kıyma domuz eti
Kıyma domuz eti içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Görüşler: 956Kişisel porsiyonluk etli keklerin içine bayramlık köfte yapın ve üzerini krema gibi kadifemsi bir kıvamda patates püresiyle kaplayın, kıyılmış maydanoz serpin. Hem ana yemek hem de garnitür olarak servis edebilirsiniz. İstediğiniz sos veya gravy ile birlikte sunabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 975Bu tarifin başlığında "parti" kelimesi geçtiği için, bu köftelerin ev partinizin en popüler mezesi olacağından emin olabilirsiniz. 70'lerde milyonlarca insan, herhangi bir partinin anahtarının... devamını oku
Görüşler: 1.277Lumpia, Çin böreğinin Filipin versiyonudur. Başlıca fark hamurundadır. Lumpia hamuru kızartıldıktan sonra hafif ve ufalanan bir yapıya sahiptir. Vietnam böreğine benzerler, ancak daha fazla et içerirler ve çok incedirler. Lumpia çok lezzetlidir ve - devamını oku
Görüşler: 896"Üç çocuklu ailemizde makarna, özellikle annemin yaptığı Filipin spagettisi, en sevdiğimiz akşam yemeğiydi. Bugün, çocukluğuma duyduğum nostaljiyi de ekleyerek bu makarnayı iki klasik Asya malzemesiyle hazırlıyorum: devamını oku
Görüşler: 850Tavukla yapılan ıslak ekmek içi dolmasını sevmeyen ama karbonhidratlara da aldırmayanlar için bu tarif, hindi dolması için ekmek içi dolmasının tüm lezzetlerini bir araya getiriyor. Sebzelerin içerdiği nem sayesinde turtanın içi hafifçe pişmiş oluyor, ancak... devamını oku
Görüşler: 7.737Bu şenlikli güveç yemeğiyle misafirlerinizi etkilemek için, peynirli pirinç kabuğunun içine lezzetli kıyma harcı koyun. devamını oku
Görüşler: 1.928Bu çok yönlü köfte tarifi, katı malzeme kuralları içermez, bu nedenle elinizde ne varsa kullanabilirsiniz: her türlü et, baharat, kırmızı, sarı veya beyaz soğan. İsterseniz füme soğan bile ekleyebilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 1.400Bu sağlıklı yemek, sadece 40 dakikada birbirinden lezzetli birçok tadı bir araya getiriyor. Yoğun çorba, lezzetli domuz eti parçaları, çıtır sebzeler ve doyurucu eriştelerle dolu, ekşi ve baharatlı bir et suyunda hazırlanıyor. Tüm aile bayılacak ve malzemeleri damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 507"Herkesin köftenin nasıl olması gerektiğine dair kendi fikri var. Ben her zaman tarifimi gözden geçirmenin ve geliştirmenin yollarını arıyorum," diyor Alex Guarnaschelli. "Ekşi krema, köfteyi biraz fazla pişirseniz bile ona daha zengin bir lezzet katıyor. A - devamını oku
Görüşler: 627Klasik Tay salatası olan tam hanun, özellikle Kuzey Tayland'da çok popülerdir. Haşlanmış ve baharatlanmış ezilmiş jak meyvesi, kıyma, köri ezmesi, misket limonu yaprakları, sarımsak ve domatesle yapılır. Tüm malzemeler birlikte kızartılır. devamını oku
Görüşler: 854İçi et, sebze, mantar ve cam erişte ile doldurulmuş, çıtır çıtır yumurta ruloları, ev yapımı tatlı ekşi sos, kırmızı biber ve acı hardal eşliğinde servis edilir. Özel günler için harika bir Asya mezesi! Yumurta rulolarını önceden hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 1.082Klasik İsveç köfteleri, kıyma (normal sığır ve domuz eti) karışımına muskat, karabiber ve yenibahar eklenerek yapılır. Köfteleri ocakta her tarafı güzelce kızarana kadar pişirin, ardından tavada kalan yağı kullanarak köfteleri kızartın. devamını oku
Görüşler: 830Arkadaşlarınız ve aileniz bu İsveç köftelerini tekrar tekrar yapmanızı isteyecek. Sulu ve sert, çıtır bir kabukla kaplı bu köfteler, kimyon tohumu ve yaban mersini reçeliyle hazırlanmış koyu kıvamlı bir ekşi krema sosunda servis edilir. Yaban mersini reçeli yerine şunları da deneyebilirsiniz... devamını oku
Görüşler: 895Evde lezzetli İsveç köfteleri yaparken, işi abartıp büyük köfteler yapabilirsiniz. Çeşitli et türleri ve rendelenmiş soğan karışımı, köfteleri sulu, yumuşak ve çok lezzetli hale getirir. Üzerlerine kimyon sosu gezdirin ve yanında servis edin... devamını oku
Görüşler: 465Domuz eti, mantar, ıspanak, ricotta ve bolca erimiş peynirle hazırlanan bu lazanya, zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Poblano biberleri ve jalapeño biberleriyle yapılan domates sosu ise Latin Amerika esintisi katıyor ve klasik lazanyaya harika bir alternatif oluşturuyor... devamını oku
Görüşler: 311Yuvarlak bir kek kalıbında sulu bir köfte pişirin, ardından üzerine ince dilimlenmiş patatesleri yerleştirin ve altın rengi olana kadar tekrar pişirin. Acı domates sosu gezdirerek servis edin. Yuvarlak köfte her zaman... devamını oku
Görüşler: 488Bu köfte tarifi, Meksika yemeği al pastor'dan, yani ananas ve salsa ile baharatlı fırında pişirilmiş domuz etinden esinlenilmiştir. Fırında pişirilmiş ananası baharatlarla birlikte doğrudan kıymaya ekleyin, köfte şeklini verin ve pişirin. Köfte lezzetli ve... devamını oku
Görüşler: 597Kıyma harcına güneşte kurutulmuş domates, mozzarella peyniri, maydanoz ve kekik ekleyerek köftenize İtalyan bir dokunuş katın. Köfte içi sulu ve yumuşak, dışı ise lezzetli, tatlı-ekşi bir ketçap sosuyla kaplıdır. Sıcak servis yapın... devamını oku
Görüşler: 2 238Kıyma, dana kıyması, Parmesan peyniri ve otlarla doldurulmuş sulu lahana sarmaları buharda pişirilir ve ev yapımı domates sosunda, rendelenmiş peynir serpilerek servis edilir. Bu yemek göründüğünden çok daha kolay hazırlanır ve hem günlük hem de özel günler için mükemmeldir. devamını oku
Görüşler: 1.043Hava fritözünde pişirilen domuz etli wontonlar, geleneksel derin yağda kızartılmış wontonlar kadar çıtır çıtır olur, ancak çok daha az yağ kullanmanız gerekecek ve mutfağınız yağ sıçramayacak. Bu wontonlar küçük zarflar şeklinde katlanıyor. devamını oku
Görüşler: 1.427Bu Kore mantıları, kimchi, kıyma ve tofu'nun mükemmel birleşimidir. Kimchi mantısı en iyi, baharatlı ve hafif ekşi olan fermente kimchi ile yapılır, ancak en sevdiğiniz marketten aldığınız kimchi de işe yarayacaktır. Eğer çok fazla mantınız varsa... devamını oku
Görüşler: 1 146Çin kökenli bir pirinç erişte çorbası olan Kuy Teav, Kamboçya'da geleneksel olarak kahvaltıda servis edilir. Karides, domuz eti ve sebzelerin lezzetlerini uyumlu bir şekilde bir araya getirir. Bu yemek, özellikle Çin Yeni Yılı da dahil olmak üzere bayramlarda çok popülerdir. devamını oku
Görüşler: 879Japon gyoza mantıları önce tavada kızartılır, ardından az miktarda suda buharda pişirilir; bu da alt kısmında belirgin bir çıtır kabuk ve üst kısmında yumuşak bir doku sağlar. Basit iç harcı ise domuz eti ve lahanadan oluşur. devamını oku
Görüşler: 690İsmine rağmen, bu yemeğin Singapur ile neredeyse hiçbir bağlantısı yok. Tarifte kıyma domuz eti kullanılması öneriliyor, ancak Singapur usulü kızarmış pilav genellikle karides veya karides ve domuz eti karışımıyla hazırlanır. Herhangi bir kızarmış pilavda olduğu gibi, tarif... devamını oku
Görüşler: 650Acılı patlıcan, Asya esintili akşam yemekleriniz için harika bir meze veya garnitürdür. Patlıcanlar küçük çubuklar halinde kesilir, altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından acı biberli hafif bir et sosunda wok tavasında pişirilir. devamını oku
Görüşler: 713Çin mantısı (gyoza), özel bir pişirme yöntemiyle öne çıkar: önce taraklı tarafı yukarı gelecek şekilde alt kısmı çıtır olana kadar kızartılır, ardından tavaya biraz su eklenir ve mantılar buharda pişirilir. devamını oku
Görüşler: 938Bu acı Siçuan eriştesi, kendi aromatik acı biber yağını yapmak için harcanacak ekstra zamana değer. Tarif, bu erişte için ihtiyacınız olandan daha fazla yağ üretiyor, ancak bunu diğer yemeklerde kullanabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 3.062"Xiaolong bao, içinde çorba olan Çin usulü buharda pişirilmiş mantıdır," diyor Molly Yeh. "Sanki sihir gibi! Çocukluğum boyunca ailemle birlikte Chicago'nun Chinatown bölgesindeki en sevdiğimiz dim sum restoranında bunları yerdik ve daha sonra ben de malzemeleri birleştirerek nasıl yapıldığını öğrendim..." devamını oku
Görüşler: 775Bu Çin mantıları ana yemek olarak veya Asya usulü çorba kaşıklarına tek tek konularak meze olarak servis edilebilir. Domuz eti, mantar ve yeşil soğanla doldurulmuş bu mantılar inanılmaz derecede sulu ve lezzetlidir. Özel sosu da unutmayın! devamını oku
Görüşler: 769Tütsülenmiş kırmızı biber, meşe odununda tütsülenmiş pastırma ve tütsülenmiş Gouda peyniri, bu sulu ve kalın burgere zengin, dumanlı bir lezzet katıyor. Ancak asıl öne çıkan özelliği Alabama Beyaz Barbekü sosu. Kesinlikle daha önce hiç böyle bir şey tatmadınız! Pişirme yöntemi - devamını oku
Görüşler: 543Lab, Laos'a özgü ve Tayland'da da popüler bir et salatasıdır. Kıyma, sos, soğan, otlar, limon otu ve misket limonu yaprağı ile karıştırılarak pişirilir ve doyurucu ve lezzetli bir yemek için buğday pidesi veya tortilla içine sarılır. devamını oku
Görüşler: 605Bu son derece lezzetli, sulu ve doyurucu lazanya, kıyma ve tatlı İtalyan sosisinden yapılan yoğun, etli bir sosla ve üç çeşit peynirle (mozzarella, parmesan ve ricotta) doldurulmuştur. İnanılmaz derecede çiğnenebilir bir kıvama sahip olup Akdeniz otlarının aromalarıyla cezbeder. devamını oku
Görüşler: 511Tatlı ve acı biberler, havuç ve kişnişle doldurulmuş, lezzetli bir barbekü sosuyla kaplanmış bir köfte yapın. Yanında bir garnitürle ana yemek olarak servis edin ve ertesi gün kalan köfteyi kullanarak... devamını oku
Görüşler: 512"Bu Çin-Amerikan sosu, adını genellikle ıstakozla servis edilmesinden alıyor," diyor tarifin yazarı Richmond Flores. "Bu, büyüdüğüm bir yemeğin uyarlaması. Babam, bir restoranda denedikten sonra yapmaya başladı..." devamını oku
Görüşler: 1.729Bu tarif, Çin mantısı yapımı ve pişirmesi için iki seçenek sunuyor. Birinci seçenek, buharda pişirilen açık üstlü mantılar (shumai). İkinci seçenek ise tavada pişirilen kapalı gyoza. Her iki durumda da aynı malzemelere ihtiyacınız olacak: devamını oku
Görüşler: 434Eğer kızarmış doğal sosisleri seviyorsanız, aynılarını evde çok daha kolay bir şekilde yapabilirsiniz: doğal kılıf aramanıza gerek yok. Baharatlı sosis karışımını fırın tepsisinde pişirin ve parçalara ayırın. Kahvaltı için mükemmel! devamını oku
Görüşler: 442Domuz köftelerini Çin beş baharat karışımıyla tatlandırın ve tatlı ve acı ev yapımı barbekü sosuyla kaplayın. Taze roka ile birlikte, doyurucu sandviçler için lezzetli bir iç malzeme oluşturur. Soslu köfteleri pilavın üzerine koyarak servis edin... devamını oku
Görüşler: 363Asya esintili patlıcan ve domuz eti yemeği yapın. İkiye bölünmüş patlıcanları fırında altın rengi olana ve yumuşayana kadar pişirin ve üzerine zencefil, acı sos ve yeşil soğanla sotelenmiş baharatlı kıyma ekleyerek servis edin. devamını oku
Görüşler: 8 248Asya usulü kızarmış pilav, önceki akşam yemeğinden kalan pilavı değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Malzemeler konusunda sonsuz çeşitlilik mevcuttur. Domuz etiyle yapılan bu Singapur versiyonunu deneyin. Kıyma domuz etini şu baharatlarla tatlandırın... devamını oku
Görüşler: 469Diğer birçok köfte tarifinin aksine, bu köfte ketçap sosu olmadan yapılır, ancak tatlı ve ekşi domates aromasını dengelemek için özel bir domates sosu hazırlanır. Köfte sulu, sert ve... devamını oku
Görüşler: 568Bu sandviçte lezzetli domuz etinin kesinlikle eksikliği yok; baharatlı domuz köftesi, doğal baharatlı sosis ve ev yapımı kızarmış pastırma ile dolu. Akçaağaç şuruplu pastırma olmazsa olmaz bir malzeme ve marketten almak yerine önceden hazırlamak en iyisi. devamını oku
Görüşler: 396İçi erimiş mozzarella peyniri ve üzeri nefis domates sosuyla kaplı bu yumuşacık ve sulu köfte çörekleri, sıcak marinara sosunun içinde servis edilir. 10 cm'lik büyük yuvarlak bir kurabiye kalıbı veya mutfak halkası, onları düzgün bir şekilde şekillendirmenize yardımcı olacaktır. devamını oku
Görüşler: 700Kıyma domuz eti ve hindi etinin karışımı, taze otlar, ricotta ve pecorino peyniri ile birleşince bu köfteler inanılmaz derecede sulu ve yumuşak oluyor. Ana yemek olarak veya şişe dizilerek meze olarak servis edilebilirler. Bu köfteler ayrıca kolayca taşınabilir: devamını oku
Görüşler: 568Bu quesadilla'nın iç harcı için özel olarak ev yapımı Meksika chorizo sosisi hazırlayın. Kıyma ile geleneksel Meksika chorizo baharatlarını karıştırın: ancho biberi, kimyon, kırmızı biber, kuru kekik, bir tutam tarçın ve... devamını oku
Görüşler: 455Bu mini sandviçler, patates kızartması ve Asya usulü hoisin sosuyla marine edilmiş sulu domuz köfteleriyle hazırlanıyor. Yanında ise mayonez soslu, canlı ve tatlı-ekşi bir ananas salatası servis ediliyor. Aile için mükemmel bir ikram. devamını oku
Görüşler: 2.558Soğuk ve ferahlatıcı erişte mi yoksa sıcak bir Asya çorbası mı istediğinize karar veremiyorsanız, bun cha'yı (ızgara domuz pirzolası ve pirinç eriştesi) deneyin. Vietnam'ın başkenti Hanoi'nin en ünlü yemeklerinden biridir. devamını oku
Görüşler: 473Közlenmiş dolmalık biberler, taze kişniş ve maydanoz bu köfteyi inanılmaz derecede sulu hale getirirken, acı biber dokunuşuyla tatlandırılmış barbekü sosundan oluşan tatlı-baharatlı bir sos da lezzetli bir parlaklık ve zengin bir aroma katıyor. Köftenin güzelliği de burada yatıyor... devamını oku
Görüşler: 1 201"Dim sum kelimesi tam anlamıyla 'kalbi doldurmak' anlamına geliyor. Ve ben bu Kanton kahvaltısıyla karnımı doyurmayı çok seviyorum!" diye paylaşıyor Jet Tila. "Kökeni, buharda pişirilmiş ve kızartılmış hamur tatlılarının çay eşliğinde servis edildiği Güney Çin'deki küçük çay evlerine dayanıyor." devamını oku
Görüşler: 1.244Çıtır kenarlı mantılar, özünde ince ve çıtır bir dış katmana sahip, tavada kızartılmış mantılardır. Japonya'nın dört bir yanındaki izakayalarda (Japon meyhanelerinde) hanetsuki gyoza (kanatlı gyoza) olarak, Çin restoranlarında ise... devamını oku
Görüşler: 1.780Klasik bir köfte, tatlı ve ekşi ketçap bazlı bir sosla kaplanmış sulu bir et yemeğidir. Çeşitli kıyma türlerinden yapılan bu yemek, yumuşak ve lezzetlidir. Bu tarifi elinizin altında bulundurun: size birden fazla öğün kazandıracaktır. devamını oku
Görüşler: 445Ekmek veya galeta unu yerine, köftenize çabuk pişen arpa ekleyin. Bu, köftenin birbirine bağlanmasına yardımcı olurken, rendelenmiş havuç gibi lif ve faydalı mikro besinler de sağlar. Bu, harika bir yöntemdir... devamını oku
Görüşler: 521Çedar peyniri ve kızarmış pastırma parçalarıyla dolu sulu köfte, fırınlanırken ketçap, Worcestershire sosu ve esmer şeker karışımıyla kaplanır ve bu karışım fırında lezzetli bir sır haline gelir. Tatlı ve ekşi lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlar... devamını oku
Görüşler: 333Ballı-chipotle barbekü sosu, çedar peyniri ve frenk soğanıyla kaplanmış yumuşak köfteyi bir sır gibi kaplıyor. Çedar peyniri köfteye sertlik ve sululuk katarken, frenk soğanı da ona harika bir aroma ve baharatlı bir lezzet veriyor ve bu da sosla mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku
Görüşler: 462Bu köfte için ekmek veya galeta unu yerine, kıymaya ezilmiş krakerler ekleniyor ve sulu İsviçre pazısı ve altın sarısı kuru üzümler, köfteye tatlı ve lezzetli bir aroma katıyor; bu aroma, üzerindeki tatlı-ekşi sosla mükemmel bir şekilde dengeleniyor. devamını oku
Görüşler: 570Jeon, Kore mutfağında hamura bulanıp kızartılan her şey için kullanılan genel bir terimdir. Wangjajeon veya yumurtalı hamura bulanmış köfteler, en popüler jeon çeşitleri arasındadır. Bunlara tungulanttaeng de denir. Bu yemek özellikle popülerdir... devamını oku
Görüşler: 432Tavuk göğsü baharat karışımı ve kırmızı biberle ovulur ve bir saat boyunca fermente süt sosunda marine edilir. Ardından mısır gevreğiyle kaplanıp çıtır çıtır olana kadar pişirilir. İçi inanılmaz derecede sulu ve yumuşaktır. devamını oku
Görüşler: 502Lahana, shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla birlikte susam yağı ve soya sosuyla hazırlanan bu domuz köfteleri, zengin ve yoğun lezzetiyle sizi büyüleyecek. Tatlı ve ekşi bir hoisin ve sriracha sos karışımı ise görünümü tamamlıyor. devamını oku
Görüşler: 628Kıyma, sebze ve erimiş mozzarella peyniriyle doldurulmuş İtalyan usulü bir calzone pizza pişirin. Füme kırmızı biber hoş bir isli aroma katıyor. Calzone'yi atıştırmalık olarak yanınızda götürebilir veya ekşi soslu yeşil salata ile birlikte tüketebilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 486Bu doyurucu kış yemeği için her türlü balkabağı kullanılabilir. Ev yapımı biberiyeli sosis ve tatlı-ekşi elmalarla birlikte fırında pişirin ve ev yapımı kızılcık-zencefil sosuyla süslenmiş kızarmış, çırpılmış veya omlet yumurta ile servis edin; lezzetli ve doyurucu bir öğün elde edersiniz. devamını oku
Görüşler: 1.549Bu tarif, yumurta rulolarını seven ancak karbonhidrat alımını azaltmak isteyenler için mükemmel. Aynı çıtır sebzeleri, lezzetli domuz etini ve tatlı-baharatlı sosu içeriyor, ayrıca yumurta rulolarında bulunmayan ama yine de lezzet katan birkaç malzeme daha var... devamını oku
Görüşler: 453Klasik lahana sarmasının bu taze ve hızlı versiyonu çok daha az zaman alıyor, ancak lezzeti aynı kalıyor. İç harcı her bir lahana yaprağına sarmanıza gerek yok. Bir tavada pişirin ve sıkıca doldurulmuş kaselere yerleştirin. devamını oku
Görüşler: 638Kıyma ve tatlı İtalyan sosisi karışımından yapılan köfteler hafif, ancak çok lezzetli ve aromalıdır. En sonda eklenen escarole, çorbaya ıspanak veya diğer daha az baharatlı sebzelerle elde edemeyeceğiniz bir doku ve tazelik katıyor... devamını oku
Görüşler: 588Tavada veya fırında kızartılan geleneksel köftelerin aksine, bu köfteler galeta ununa bulanıp çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır, bu da onları meze olarak mükemmel kılar. devamını oku
Görüşler: 582Kahvaltınızı sulu kızarmış domuz sosisleri olmadan hayal edemiyorsanız, aynı lezzete sahip bu ev yapımı köfteleri çok seveceksiniz. Sulu, yumuşak ve hafif tatlı bir notayla birlikte hoş kokulu otların aromasıyla dolu... devamını oku
Görüşler: 875Yavaş yavaş tütsüleme, bu köftenin muhteşem lezzetinin anahtarıdır. Sulu ve lezzetli olması için üç çeşit etle (dana eti, domuz eti ve hindi eti) yapılır ve ekmek yerine bağlayıcı madde olarak barbekü aromalı mısır cipsleri kullanılır. devamını oku
Görüşler: 431Pazar kahvaltısı için muhteşem bir sunumla hazırlanmış, yumurtalı patates kızartması. Fırında pişirilmiş patates kaseleri, rendelenmiş çedar peyniri ve akçaağaç şurubuyla tatlandırılmış tatlı-baharatlı kızarmış kıyma ile doldurulmuştur. Yanında kızarmış yumurta ve bir kaşık yeşil ekşi krema ile servis edilir. devamını oku
Görüşler: 493Bu yumuşacık köfteler, kıyma ve çiğ İtalyan sosisi karışımıyla yapılır. Sebzeler ve Meksika acı biberleri (füme jalapeño biberi olan chipotle de dahil) ile zengin bir domates sosunda pişirilirler; bu da sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazlasını da sağlar. devamını oku
Görüşler: 597Patates püresini atlayın ve bu lezzetli köfte için iç harcı olarak kullanın. Mikrodalga sayesinde patatesler birkaç dakika içinde hazır; tek yapmanız gereken onları ezmek ve bu adım adım tarifi takip ederek saklamak. devamını oku
Görüşler: 439Parlak ketçap sosuyla kaplanmış mini köfteler, patates püresi ve havuç çubuklarıyla servis edilir. Bu, çocuklarınızın beslenmesine daha sağlıklı sebzeler katmak istiyorsanız harika bir yemektir; köfteler, göze batmayan bir şekilde kabakla zenginleştirilmiştir. devamını oku
Görüşler: 866İtalyan domates soslu bu köfteler, geleneksel yöntemle pişirilmiş gibi lezzetlidir, ancak yavaş pişirici kullanmak tüm yemeği çok kolaylaştırır. Sadece pişmemiş köfteleri tüm malzemelerle birleştirin. devamını oku
Görüşler: 598Köftelerin hafif, sulu ve neredeyse havadar olması için kıymayı nasıl doğru şekilde karıştıracağınızı biliyor musunuz? Bunu iki çatalın uçlarıyla, kıymayı sıkıştırmadan malzemeleri dikkatlice dağıtarak yapmanız gerekiyor. Köfteleri kızarana kadar pişirin. devamını oku
Görüşler: 598Bu kıymalı köfte, İtalyanların köfte yapımında kullandığı aynı karışımla yapılır: kıyma, domuz eti ve dana eti, Parmesan peyniri ve maydanozla tatlandırılır. Üzerine ketçap ve balsamik sirke karışımı sürülür... devamını oku
Görüşler: 814Zengin domates soslu köfteli spagetti, genellikle büyük bir Pazar yemeği için hazırlanan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Bu tarifte, sos sıfırdan yapılır ve birkaç saat kısık ateşte pişirilir, bu da zengin, lezzetli ve... devamını oku
Görüşler: 1.547Bu köfteler ekmek olmadan bile sert ve sulu. Gizli malzemeleri ise kaju fıstığı! Gluten hassasiyeti olanlar için bulunmaz bir nimet. Yine de tadı tıpkı klasik köfteler gibi. Meze olarak servis edebilir veya... devamını oku
Görüşler: 537Parmesan peyniri ve rezene ile kıyılmış domuz etinden yapılan İtalyan köfteleri altın rengi olana kadar kızartılır, ardından bir dilim mozzarella peyniri ile birlikte tek tek bisküvi hamurundan yapılmış dairelere sarılır ve fırında pişirilir. Benim tarifimde - devamını oku
Görüşler: 942İtalyan usulü peynirli köfteler, çıtır çıtır olana kadar kızartılır, ardından marinara sosunda pişirilir, üzerine taze fesleğen serpilir ve genellikle spagetti olmak üzere haşlanmış makarnanın üzerine servis edilir. Parmesan peyniri, köftelerin daha sulu, daha sert ve daha lezzetli olmasını sağlar. devamını oku
Görüşler: 628Jeff Mauro bu sandviçlerin köftelerini kıymadan yapıyor. Köfteler inanılmaz derecede sulu ve lezzetli. Jeff'in ev yapımı baharatlı jardiniera sosu ise lezzete keskin bir dokunuş katıyor. İsterseniz hazır İtalyan turşusu da kullanabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 1.260Tarif yazarı Anne Burrell, nişanlısı Stuart Claxton'ın büyük olasılıkla bu köfteler yüzünden kendisine aşık olduğuna inanıyor. "Tarifin adı 'polpettini', yani kabaca 'küçük' köfteler anlamına geliyor, ama ben genellikle Stuart için farklı bir versiyonunu yapıyorum..." devamını oku
Görüşler: 988Bu Bolonez sosu çok koyu ve zengin bir kıvama sahip olmasına rağmen çok az domates salçası içeriyor. Domates salçasının bir kısmı klasik beyaz şarap ve süt karışımıyla değiştiriliyor. Ayrıca kıyılmış domuz ve dana etinin kızarmış pancetta ile birleşimi sosa eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku
Görüşler: 527Tek bir dev sosisli börek, kalabalığı doyurmaya yeter. Görünümü etkileyici ve tadı da kesinlikle etkileyici. Çıtır çıtır, haşhaş tohumu serpilmiş kabuğun altında, jambona sarılmış sulu, tamamen doğal domuz sosisi bulunur. Tarifi birebir takip ederek— devamını oku
Görüşler: 577Tüm et severlerin beğenisine sunulan bu minyatür sandviçler (sliderlar), üç çeşit domuz etiyle yapılıyor. Kıyma ve chorizo (çiğ, kılıfsız) köfte haline getiriliyor, kızartılıyor ve lezzetli kızarmış pastırma ile birlikte ekmek arasında servis ediliyor. devamını oku
Görüşler: 535Domates soslu doyurucu bir köfte sandviçi, hem doyurucu bir öğle yemeği hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Bu tarifte, geleneksel Meksika baharatlarıyla hazırlanan köfteler yer alıyor ve sandviçin tamamı Meksika usulü servis ediliyor: bolca... devamını oku
Görüşler: 507Domates soslu, sulu ve çıtır köfteler, sadece ana yemek olarak değil, ev partilerinde kalabalığı memnun edecek mezeler olarak da harika bir seçenektir. Her bir köfte, mini bir sandviç için mükemmel boyuttadır... devamını oku
Görüşler: 517Bu minyatür İtalyan tarzı sandviçler (sliderlar), ev partilerinde misafir ağırlamak için mükemmeldir. Birkaç lokmada kolayca yenilebilirler ve slider ekmekleri fırınlanıp birbirine bağlı olarak satıldığı için büyük bir grup için kolayca hazırlanabilirler. Dilimleyip servis edebilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 608Ailece yapılacak bir tatil için harika bir başlangıç yemeği olan bu minyatür İtalyan usulü sandviçleri (slider'ları) yapın. İki patatesli ekmek dilimi arasına, ev yapımı fıstıklı pesto sürülmüş ve taze roka yapraklarının üzerine sulu bir lezzet yerleştirilmiştir... devamını oku
Görüşler: 3 172Hafta içi akşamlarınızı iş çıkışı rahatlamak için ayırmak istiyorsanız, hafta sonu bol miktarda domates soslu köfte yapıp tek tek kaplarda dondurabilirsiniz. Köfte, herkesin sevdiği ve asla bozulmayan bir yemek türüdür. devamını oku
Görüşler: 682Ina Garten, üç çeşit kıymadan (dana eti, domuz eti ve dana eti) köfte yapıyor ve bu köfteler, kızarmış soğan ve kekikle mükemmel bir uyum sağlayan, çok sulu ve zengin bir lezzete sahip oluyor. Tüm malzemeleri karıştırırken, et karışımını çok fazla sıkıştırmayın. devamını oku
Görüşler: 735Bu büyük turta, doyurucu bir Amerikan kahvaltısının tüm popüler bileşenlerini içeriyor: turta kabuğunu kızarmış patates (hash browns) oluşturuyor ve içinde sulu domuz pirzolası, jambon, çırpılmış yumurta ve erimiş çedar peyniri dolgusu bulunuyor. Fırında pişirilmiştir - devamını oku
Görüşler: 694Çin mantısının etli tadını artırmak için kıyma dolgusuna mortadella ekleyin. Çin mantıları az miktarda sıvı ile tavada pişirilir ve sıvı buharlaştıktan sonra altın rengi olana kadar kızartılır. devamını oku
Görüşler: 587Asya köfteleri, kıyılmış domuz etiyle yapılır ve sarımsak, zencefil, su kestanesi, kişniş ve koyu susam yağı ile tatlandırılır. Tüm bu baharatlar, onlara Asya mutfağına özgü eşsiz bir lezzet buketi kazandırır. Köfteler kızartılır. devamını oku
Görüşler: 883Sunny Anderson, kıyma ve domuz kıymasının karışımından, rendelenmiş Parmesan peyniri ve aromatik otlarla süslenmiş büyük köfteler yapıyor. Bu dev köfteler önce tavada altın rengi olana kadar kızartılıyor, ardından fırında pişirilerek enfes bir lezzet elde ediliyor... devamını oku
Görüşler: 658Bu nefis İtalyan usulü güveç birkaç aşamada hazırlanır. Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan köfteler ayrı olarak basit bir domates sosunda pişirilir, polenta pişirilir ve daha sonra tek bir güveçte birleştirilerek üzerine rendelenmiş peynir serpilir... devamını oku
Görüşler: 675Artık domates soslu köfteli spagettiyi derin kaselerden değil, ellerinizle yiyebilirsiniz. Bu makarna yemeğinin her lokması, minik, sulu köfteler ve erimiş peynir parçalarıyla dolu olacak. Hazırlanışı: devamını oku
Görüşler: 1.034Geleneksel mısır cipsleri yerine, bu nacholar tatlı patates waffle kızartmalarıyla yapılıyor. Bunları fırın tepsisine eşit şekilde yayın, üzerine acılı kıymalı sos (veya sadece acı sos) ekleyin, peynir serpin ve peynir eriyene kadar pişirin. devamını oku
Görüşler: 1 972Bu Bolonez sosunun yapımı hızlı olmasına rağmen, saatlerce ocakta kısık ateşte pişmiş gibi inanılmaz derecede zengin ve yoğun bir lezzete sahip. Bunun sırrı ise gizli malzemelerinde: Worcestershire sosu ve bir kaşık kakao tozu. Kullanım alanları: devamını oku
Görüşler: 1 195Geniş şeritler halinde kesilmiş pappardelle makarnanın üzerine domuz eti, dana eti, domates ve kremadan oluşan zengin, etli bir ragu sosu konulmuştur. Sotelenmiş pancetta, shiitake mantarları, sotelenmiş sebzeler ve aromatik otlar ragu sosuna harika bir lezzet katarken, beyaz şarap da lezzete lezzet katmaya yardımcı olur... devamını oku
Görüşler: 1.809"Mantılar sadece açlığı gidermekle kalmaz. Benim için, bana güzel anılar yaşatan, içimi ısıtan birer yiyecektir," diyor tarif yazarı Vivian Chan. "Mantı yapmak, her aile üyesinin katıldığı bir hafta sonu geleneğidir. devamını oku
Görüşler: 3.306Domates sosu olmadan yapılan Bolonez makarnası garip gelebilir, ancak bu "beyaz" versiyonu da en az domates soslu hali kadar lezzetli. Et sosu kremada pişirilir ve beyaz şarap, aromatik otlar, pancetta ve bir tutam garam masala sayesinde lezzeti çok farklı... devamını oku
