Köy Jambonlu Kahvaltılık Güveç
Oylar: 1
Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10 - 12
Hızlı ve lezzetli bir kahvaltılık güveç yapmak için en temel malzemelere ihtiyacınız olacak: beyaz ekmek, yumurta, jambon, peynir, krema, süt ve baharatlar. Yumurta karışımını, jambon parçalarını ve rendelenmiş peyniri ekmeğin üzerine dökün, birkaç saat buzdolabında bekletin ve altın rengi olana kadar pişirin. Güveci yeşil soğanla süsleyerek servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı doğranmış köy jambonu
- 5 cm'lik parçalara ayrılmış 6 dilim beyaz köy ekmeği.
- 1,5 su bardağı krema
- 1,5 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
- 1 su bardağı süt
- 0,5 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1 çay kaşığı iri tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 12 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Servis için 1/4 su bardağı doğranmış frenk soğanı.
- Tencereyi yağlamak için tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz ekmek, jambon, yumurta, süt, krem, çedar peyniri, yeşil soğanlar, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve parçalara ayrılmış ekmekleri kabın tabanını kaplayacak şekilde eşit şekilde yayın.
- Geniş bir kapta krema, peynir, jambon, süt, yeşil soğan, tuz, karabiber ve yumurtaları karıştırın. Yumurta karışımını ekmeklerin üzerine dökün ve kırmızı biber serpin. Üzerini kapatıp en az 1 saat veya bir gece buzdolabında bekletin.
- Pişirmeden 30 dakika önce güveci buzdolabından çıkarın. Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
- Güveç kabının üzerini açın ve kabarana, altın rengi olana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. 5 dakika soğumaya bırakın, üzerine taze soğan serpin ve servis edin.
Tarifin yazarı - Nancy Fuller, New York'un Claverack bölgesinden Amerikalı bir şef, iş kadını ve sunucudur.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
