Patates Topu Kahvaltılık Güveç
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 30 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Bu tarif, Tater Tots patates toplarını lezzetli ve doyurucu bir kahvaltılık güveç için temel haline getiriyor. En güzel yanı ise güveci bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmeniz ve herkes hazırlanırken sabah fırında pişirmeniz. Patates toplarının yanı sıra, güveçte kıyma (çiğ domuz sosisi kullanabilirsiniz), dolmalık biber, soğan ve bol miktarda rendelenmiş peynir (iki çeşit) bulunuyor ve hepsi kremalı bir yumurta karışımıyla kaplanıyor. Bu doyurucu ve lezzetli kahvaltı, herkesi uzun süre enerjik tutacak.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 paket (450 g) dondurulmuş patates topu tater-tots
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 450 gr çiğ acılı domuz sosisi, kılıfları çıkarılmış.
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 0,5 su bardağı az yağlı krema
- 1/4 çay kaşığı baharatlı tuz
- 1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber
- 4 büyük yumurta
- 1 adet kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
- 1 adet yeşil dolmalık biber, ince doğranmış
- 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş biberli jack peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, kupaty (kızarmış sosis), soğan, süt, krem, öğütülmüş acı biber, yumurta, tatlı biber, çedar peyniri, biberli jack peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 3 litrelik bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Patates toplarını kabın tabanına yayın.
- Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sosis ve soğanı ekleyin ve tahta kaşıkla eti parçalayarak kahverengi olana ve tamamen pişene kadar 8-10 dakika pişirin. Kenara alın ve biraz soğumaya bırakın, ardından patates toplarını et karışımıyla kaplayın.
- Geniş bir kapta süt, krema, baharatlı tuz, acı kırmızı biber, yumurta, dolmalık biber ve peynirlerin yarısını karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Patates köftesi kalıbına aktarın ve kalan peyniri üzerine serpin. Folyo ile örtün ve bir gece buzdolabında bekletin.
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Güveci, kenarları sertleşmeye başlayana kadar, yaklaşık 25 dakika boyunca folyo ile kapatarak pişirin. Folyoyu çıkarın ve peynir altın kahverengi olup kabarcıklar oluşana kadar 20-35 dakika daha pişirmeye devam edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
