Kahvaltıda jambon ve peynirli strata.
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 435, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 14 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 23 G., lif 1 G., kolesterol 244 mg, sodyum 1423 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 435, toplam yağ 27 G., doymuş yağlar 14 G., proteinler 26 G., karbonhidratlar 23 G., lif 1 G., kolesterol 244 mg, sodyum 1423 mg, şeker 6 G.
"Bu kahvaltılık güveç, şimdiye kadar yediğiniz tüm jambonlu ve peynirli sandviçlerden daha iyi. Taban için en iyi seçim simitlerdir. Başka bir şey kullanmayın! Güvece, diğer benzer güveçlerde bulamayacağınız daha derin bir lezzet ve doku katıyorlar," diyor Jeff Mauro.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 350 gr simit ekmeği (3-4 adet), 4-5 cm küpler halinde kesilmiş.
- 9 büyük yumurta, çırpılmış
- 1/4 çay kaşığı iri tuz
- 3 yemek kaşığı %10 krema
- 1 kavanoz (200 g) süzülmüş turşu jalapeno halkası
- 220 gram bal aromalı jambon dilimi, 1 cm'lik küpler halinde doğranmış.
- 170 g doğranmış olgunlaştırılmış keskin çedar peyniri
- 170 g tam yağlı mozzarella peyniri, küp şeklinde doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tatlı çörek, yumurta, krem, jambon, mozzarella peyniri, çedar peyniri, acı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 22x32 cm'lik bir fırın kabının tabanını ve kenarlarını bolca yağlayın. Ekmek dilimlerini tek sıra halinde yerleştirin ve kenara koyun.
- Geniş bir kapta yumurtaları, tuzu, birkaç tutam karabiberi ve kremayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Jalapeno biberini, jambonu, çedar peynirini ve mozzarella peynirini ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurta karışımını ekmeklerin üzerine dökün, tamamen kaplanana kadar gerektiği gibi karıştırın. Üzerini kapatıp en az bir saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Tepsiyi açın ve üstü altın rengi olana ve sıvı katılaşana kadar 45-55 dakika pişirin. Dilimlemeden ve servis etmeden önce 5-10 dakika soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
