Tex-Mex tarzı patates kabukları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 kanepe
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 kanepe
Fırında pişmiş patatesin en güzel yanı çıtır kabuklarıdır. Bu tarifte, patates kabukları mezenin temelini oluşturuyor. Klasik veya peynirli patates kabukları yapın ve içlerini konserve fasulye püresi, ufalanmış chorizo, rendelenmiş peynir, turşu jalapeño halkaları ve biraz acı sosla doldurun. Bu Tex-Mex tarzı patates kabuklarını ev partilerinde meze olarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Patates kabukları
- 4 adet büyük Russet Burbank patatesi
- 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Malzemeler
- Kızarmış fasulye, ufalanmış ızgara chorizo sosisi, rendelenmiş Monterey Jack peyniri, acı sos, turşu jalapeño biberi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, fırında pişmiş fasulye, chorizo sosis, Monterey Jack peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
Klasik Patates Kabukları Nasıl Yapılır?
Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Patatesleri fırın rafında doğrudan 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın, ardından patatesleri uzunlamasına dörde bölün ve 1/4 inç kalınlığında kabuklarını bırakarak içlerini çıkarın.- Domuz derilerinin her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın, tuz ve karabiberle baharatlayın. Deri tarafı yukarı gelecek şekilde 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- İstediğiniz malzemeleri ekleyin.
peynir kabukları içinPişmiş hamurları ters çevirin, üzerine 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
