Pastırmalı patates kabukları

Oylar: 1

Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 kanepe

Fırında pişmiş patates sevenler çıtır kabukları tercih eder, o halde neden onları bir meze haline getirmeyesiniz? Fırında pişmiş patatesin içini başka bir kullanım için saklayın ve kalın kabuklarını peynirle birlikte fırında eritin, ardından ince dilimlenmiş pastırma ve turşularla birlikte kanepe olarak servis edin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

4 adet büyük Russet Burbank patatesi
Üzeri için çedar peyniri, ince dilimlenmiş pastırma, mayonez sosu ve turşu dilimleri.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, jambon, çedar peyniri, turşu salatalık

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Klasik Patates Kabukları Nasıl Yapılır?:

Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Fırın rafında doğrudan 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın, ardından uzunlamasına 4 parçaya kesin ve 1/4 inç kalınlığında kabuklarını bırakarak içini çıkarın.
Hamurların her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın, tuz ve karabiberle baharatlayın. Hamurları, hamur tarafı yukarı gelecek şekilde 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. En sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Peynirli hamurlar için, pişmiş hamurları ters çevirin, rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.

Malzemelerİnce dilimlenmiş pastırma, ketçaplı mayonez sosu ve dilimlenmiş salatalık turşusu.

Kategoriler:

yemek tarifi / İçi doldurulmuş yemekler / Mezeler / Kanepeler / Et mezeleri / Patates yemekleri / İçi doldurulmuş patatesler / Patates mezeleri / Yemek Ağı - tarifler

Benzer tarifler