Beyaz barbekü sosu
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 330 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 330 gr.
Beyaz barbekü sosu, Alabama eyaletinin imzası niteliğinde bir sostur. Mayonezle yapılır ve domatesli barbekü sosunun aksine, hızlıca hazırlanır ve pişirme gerektirmez. Tatlılığı daha az olsa da, beyaz sos, acı hardal, karabiber, yaban turpu ve elma sirkesi sayesinde bolca lezzet içerir. Genellikle tavuk veya domuz etiyle servis edilir, ancak patates kızartması veya taze sebzelerle de iyi gider.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı yaban turpu
- 2 çay kaşığı limon suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mayonez, elma sirkesi, kremalı yaban turpu, hardal, limon suyu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- 1 su bardağı mayonez, 2 yemek kaşığı elma sirkesi ve yaban turpu, 2 çay kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı acı hardal ve şeker ve 0,5 çay kaşığı karabiberi karıştırın. Tuzla tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
