Acılı Hawaii Barbekü Sosu

Oylar: 1

Hawaii Usulü Acılı Barbekü Sosu Nasıl Yapılır?

Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 160 gr.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 246, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 52 G., lif 3 G., kolesterol 0 mg, sodyum 2018 mg, şeker 37 G.

Bir sonraki barbekü partiniz için bu Hawaii usulü ananaslı barbekü sosunu hazırlayın. Misafirleriniz bu yeni lezzete bayılacak. Tam kıvamında acı, hafif ekşi ve tatlı, meyvemsi notalarıyla domuz veya tavuk etinin yanı sıra Hawaii usulü hamburgerlere de mükemmel bir eşlikçi.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

0,5 su bardağı konserve ananas parçaları (suyuyla birlikte)
Taze çekilmiş karabiber
1/2 su bardağı hazır barbekü sosu (örneğin Uncle Ben's)
1/4 su bardağı gochujang ezmesi
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1/4 su bardağı ince doğranmış taze kişniş

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Ananas, barbekü sosu, acı biber salçası, kişniş, elma sirkesi

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Orta boy bir tencereye ananası ve bol miktarda iri çekilmiş karabiberi koyun. Orta ateşte, sık sık karıştırarak, ananas kabarmaya ve hafifçe kızarmaya başlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Barbekü sosunu, gochujang'ı ve sirkeyi ekleyip karıştırın. Sos çok sıvıysa, koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin; çok koyuysa, en fazla 1/4 su bardağı kadar su ekleyin.