Keskin Hardallı Barbekü Sosu (Güney Karolina Usulü)
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 430 gr.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 430 gr.
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 153, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 976 mg, şeker 25 G.
Kaloriler 153, toplam yağ 3 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 31 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 976 mg, şeker 25 G.
ABD'de farklı eyaletler, kullanılan sos türleri bakımından büyük ölçüde farklılık gösteren barbekü gelenekleriyle ünlüdür. Bu ekşi, hardallı Güney Carolina tarzı barbekü sosu hem marine etmek hem de servis etmek için mükemmeldir. Domuz kaburgalarında veya ızgara tavukta deneyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı sarı hardal
- 1/3 su bardağı elma sirkesi
- 1/4 su bardağı bal
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Worcestershire sosu, sarımsak tozu, Bal, barbekü sosu, elma sirkesi, hardal, karabiber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede hardal, sirke, bal, Worcestershire sosu, soğan tozu, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
