Elmalı Barbekü Sosu
Oylar: 2
Zaman: 40 dakika.
Bu tarif için Patrick ve Gina Neely'nin orijinal barbekü sosunu veya hazır sos kullanabilirsiniz. Gina, daha tatlı, daha karmaşık ve daha ilginç bir lezzet katmak için koyulaştırılmış filtrelenmemiş elma suyu ve bir kaşık ayran ekliyor. Sos ısıtıldıktan sonra servise hazır. Yaklaşık 250 gram sos elde ediliyor. Neely'ler, ayran bazlı barbekü soslarını doğal domuz bonfile köfteleriyle denemenizi öneriyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı şekersiz, süzülmemiş elma suyu
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 0,5 su bardağı hazır barbekü sosu
- 1 yemek kaşığı kesilmiş süt
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: elma suyu, barbekü sosu, ekşi süt
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede elma suyunu ve esmer şekeri orta-kısık ateşte ısıtın ve karıştırın. Karışım şurup kıvamına gelene kadar 25 dakika kısık ateşte pişirin.
- Ocağın altını kısın, barbekü sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Sos ısındıktan sonra ocağı kapatın. Ekşi sütü ekleyin ve karıştırın. Servis yapın. doğal domuz pirzolaları.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
