Çikolatalı hindistan cevizi barları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 bar
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 16 bar
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 237, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 29 G., lif 2 G., kolesterol 5 mg, sodyum 131 mg, şeker 18 G.
Kaloriler 237, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 29 G., lif 2 G., kolesterol 5 mg, sodyum 131 mg, şeker 18 G.
Bounty çikolata barlarını ve hindistan cevizi ile çikolatayı bir araya getiren her şeyi seviyorsanız, bu pasta tam size göre! Bu barların tabanı hazır şekerli kurabiye hamurundan yapılıyor, bu yüzden tarif çok zaman almayacak. Hamura kakao tozu ekleyerek çikolatalı hale getirin, ardından üzerine hindistan cevizi kreması ve parçacıkları ile çikolata parçaları serpin. Üst kısım pişirme sırasında sertleşecek ve tatlıya inanılmaz lezzetli bir doku kazandıracaktır. Kareler (barlar) halinde kesin ve çay veya kahve ile servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Üst kısım
- 1/3 su bardağı hindistan cevizi kreması
- 1 büyük yumurtanın proteini
- 0,5 çay kaşığı vanilya özü
- 1,5 su bardağı tatlı hindistan cevizi gevreği
- 2 çay kaşığı kaliteli un
- 1 kalıp (110 g) bitter veya yarı tatlı çikolata, iri doğranmış
Çarpıtma
- 1/4 su bardağı kaliteli un + hamurla çalışmak için ekstra un
- 1/3 su bardağı doğal, şekersiz kakao tozu
- 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1 paket (450 g) hazır şekerli kurabiye hamuru
- Tavayı yağlamak için tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, bitter çikolata, yarı tatlı çikolata, Hindistan cevizi kreması, yumurta, hindistan cevizi gevreği, deniz tuzu pulları, kakao
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 58 cm ölçülerinde bir alüminyum folyo kesin. 22 x 22 cm (9 x 9 inç) boyutlarındaki bir fırın tepsisinin köşelerini ve kenarlarını tereyağı ile yağlayın. Tepsiyi folyo ile kaplayın, her iki tarafta da biraz fazlalık bırakın. Fazlalık folyoyu tepsinin üzerine katlayarak kalınlığını iki katına çıkarın. Bu, keki tepsiden çıkarmayı kolaylaştıracaktır.
- Üst kısım:
Orta boy bir kapta hindistan cevizi kremasını yumurta akı ve vanilya özütüyle karıştırın. Başka bir orta boy kapta hindistan cevizi rendesini unla karıştırın. Kuru karışımı ıslak karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın. Kenara koyun. - Çarpıtma:
Küçük bir kapta unu, kakao tozunu ve tuzu çırpın. Kurabiye hamurunu temiz bir çalışma yüzeyine çıkarın ve üzerine un karışımını serpin. Hamur koyu renkli ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Çalışma yüzeyini hafifçe unlayın ve bir oklava kullanarak hamuru dikkatlice 18-20 cm'lik bir kare şeklinde açın (hamurun biraz çatlaması sorun değil). Hamuru hazırlanan tepsiye aktarın ve parmaklarınızla kenarlarına ve köşelerine eşit şekilde bastırın. - Hindistan cevizi karışımını, hamurun üzerine bastırmadan, kenarlara kadar eşit şekilde yayın. Üzerine çikolata parçacıkları serpin ve hafifçe hindistan cevizi karışımına bastırın. Hindistan cevizi altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Üzeri kuruyacak ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkacaktır.
- Tel ızgara üzerinde yaklaşık 20 dakika tamamen soğumaya bırakın, ardından folyonun kenarlarını çekerek dikkatlice tepsiden çıkarın. 16 kareye kesin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
