Sosisli ve tatlı biberli patates kabukları
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Biberli sosis, İtalyan-Amerikan mutfağının klasiklerinden biridir ve ana yemek olarak veya lazanya dolgusu olarak her şekilde mükemmel bir uyum sağlar. Şimdi de fırında pişmiş patates kabuklarında meze olarak deneyin. Ayrıca, önceki akşamdan kalan biberli sosisleri değerlendirmek için de harika bir yöntemdir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 adet büyük Russet Burbank patatesi
- MalzemelerKızarmış soğan, dolmalık biber ve İtalyan sosisi; taze mozzarella peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, sosis, tatlı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Patatesleri doğrudan fırın rafına koyun ve 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın.
- Mısır kabuklarını uzunlamasına dörde bölün ve içini oyarak 0,5 cm kalınlığında kabuklar bırakın. Kabukların her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Kabuk tarafı yukarı gelecek şekilde 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. En sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Peynirli mısır kabukları için, pişmiş kabukları ters çevirin, 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
