Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16

Geleneksel Meksika tortillaları yerine, bu mini tacolar fırında pişirilmiş patates kabukları üzerinde yapılır. Patates kabuklarının üzerine tüm taco malzemelerini (fırında veya ızgara tavuk, peynir, salsa ve ekşi krema) koyun ve meze olarak servis edin.

İçindekiler:

• 4 Russet-Burbank yumrusu
• MalzemelerPişmiş ve didiklenmiş tavuk eti, taco baharatı, queso blanco peyniri, ekşi krema, turşu jalapeño halkaları, salsa ve kişniş ile harmanlanmıştır.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

patates, ızgara tavuk, salsa sosu, Ekşi krema

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Klasik Patates Kabukları Nasıl Yapılır?:
  
  Dört adet büyük Russet Burbank patatesini çatalla delin. Patatesleri doğrudan fırın rafına koyun ve 175°C'de (350°F) yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin. Soğumaya bırakın, ardından her patatesi uzunlamasına dörde bölün ve içini çıkarın, kabuğunu 0,6 cm (1/4 inç) kalınlığında bırakın.
Adım 2
• Taco hamurlarının her iki tarafını da eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve tuz ve karabiberle baharatlayın. Hamur tarafı yukarı gelecek şekilde 230°C'de (450°F) çıtır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Hamurları en sevdiğiniz taco malzemeleriyle doldurun. Peynirli taco hamuru yapmak için, malzemeleri eklemeden önce ters çevirin, 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin.

Oylar: 3