Çikolatalı Parçacıklı Kuru Üzümlü Kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 127, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 19 mg, sodyum 68 mg, şeker 12 G.
Kaloriler 127, toplam yağ 6 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 1 G., karbonhidratlar 18 G., lif 1 G., kolesterol 19 mg, sodyum 68 mg, şeker 12 G.
Minik çikolata parçacıkları ve kıymetli kuş üzümleri bu kurabiyelere çok çeşitli lezzetler katıyor. Esmer şeker ise doku kazandırarak kurabiyelerin ortasının yumuşak, kenarlarının ise çıtır çıtır olmasını sağlıyor. Hem günlük kullanım hem de özel günler için mükemmel.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 1/3 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük yumurta
- 1 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı ince tuz
- 3/4 su bardağı minik çikolata parçaları
- 0,5 su bardağı kuş üzümü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, kuru üzüm, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller), esmer şeker
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Geniş bir kapta, tereyağını beyaz ve esmer şekerle birlikte mikserle kabarana kadar çırpın. Vanilya özünü ve yumurtayı ekleyip tamamen karışana kadar çırpın.
- Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Un karışımını tereyağı karışımına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Çikolata parçalarını ve kuru üzümü ekleyin.
- Bir tepeleme yemek kaşığı hamuru toplar halinde şekillendirin. Hazırlanmış fırın tepsilerine, aralarında yaklaşık 5 cm boşluk bırakarak yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Bu sırada fırının üst ve alt üçte birlik kısımlarına rafları yerleştirin ve fırını 350°F (175°C) sıcaklığa kadar önceden ısıtın.
- Altı kızarana ve iyice pişene kadar 12-15 dakika pişirin. Pişirme tepsisinde 10 dakika soğumaya bırakın, ardından tel ızgaralara aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
