Şenlikli kırmızı karamelli elmalar
Oylar: 3
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu güzel yılbaşı karamelli elmalarla hem çocukları hem de yetişkinleri sevindirin. Bu tarifte geleneksel kırmızı karamel kullanılıyor, ancak partinize uygun farklı bir renkte gıda boyası da ekleyebilirsiniz. Aşağıda karamelli elmaları süslemek için bazı fikirler bulunmaktadır. Belki de size yeni fikirler ilham verirler.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 elma
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı mısır şurubu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: elmalar, karamel, hindistan cevizi gevreği, beyaz çikolata, boya
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dört elmaya lolipop çubukları batırın, çubukları üçte birine kadar içeri itin. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve pişirme spreyiyle yağlayın. Küçük bir tencerede 1 1/4 su bardağı şeker, 1/4 su bardağı mısır şurubu ve suyu birleştirin; kaynatın. Isıyı orta seviyeye düşürün ve 1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası ekleyin. Karamel, şeker termometresinde 285°F (143°C) gösterene kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca tencereyi çevirerek ancak karıştırmadan pişirmeye devam edin; ocaktan alın. Hemen her elmayı karamele batırın, fazla karameli çıkarmak için tencerede çevirin. Elmaları süsleyin (aşağıdaki talimatlara bakın).
- Dekorasyon:
Şeker iplikleri
Tarifte belirtildiği gibi elmayı karamele batırın, ardından elmayı tavanın üzerinde yanlamasına tutarak bir çatalı karamele batırın ve ince şeritler oluşturmak için elmanın üzerinde hızlıca gezdirin. Donmasını bekleyin.
Elmalı şeker
Elmayı karamele batırdıktan hemen sonra ezilmiş şeker kamışlarına bulayın. Donmasını bekleyin.
Beyaz çikolatalı elma
Elmanın üzerindeki karamelin donmasını bekleyin, ardından elmanın üzerine eritilmiş beyaz çikolata gezdirin. Üzerine gümüş renkli şekerlemeler serpin.
Hindistan cevizi elması
Elmayı karamele batırdıktan hemen sonra hindistan cevizine bulayın. Donmasını bekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
