Yazlık Sos "Guacamole"
Oylar: 1
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 165, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 9 G., lif 7 G., kolesterol 0 mg, sodyum 258 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 165, toplam yağ 15 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 2 G., karbonhidratlar 9 G., lif 7 G., kolesterol 0 mg, sodyum 258 mg, şeker 1 G.
Bu guacamole'nin gizli malzemesi kırmızı şarap sirkesidir. Limon suyunun yerini alarak tam doğru miktarda ekşilik katar ve narenciye alerjiniz varsa mükemmel bir alternatiftir. Kırmızı veya beyaz şarap sirkesi kullanılabilir. Elinizde hangisi varsa onu kullanın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 avokado
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
- 1 yemek kaşığı kırmızı veya beyaz şarap sirkesi + istenirse daha fazla
- Yarım jalapeño biberi, ince doğranmış
- 1/4 küçük İspanyol soğanı, ince doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Avokado, kişniş, şarap sirkesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kaseye avokado, kişniş, sirke, jalapeño biberi ve soğanı koyun.
- Karışımı patates ezici veya çatalla püre haline getirin, iri taneli bir kıvam alana kadar ezin. Tuz ve karabiberle tatlandırın, isterseniz daha fazla sirke ekleyin. Tortilla cipsleriyle servis edin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
