Guacamole soslu tortilla cipsleri
Oylar: 3
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Guacamole soslu tortilla cipsi - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Tortilla cipsleri
- Kızartma için bitkisel yağ
- 12 adet (15 cm çapında) buğday veya mısır unu tortillası, dörde bölünmüş (tarif) mısır tortillaları, yemek tarifi buğday tortillaları)
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon
- Kalın tuz
Guacamole sosu
- 4 adet olgun avokado, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış, küçük küpler halinde doğranmış.
- Yarım küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 adet jalapeño biberi, ince doğranmış
- 2 adet limonun suyu (yaklaşık 1/4 su bardağı)
- 1/4 su bardağı doğranmış kişniş veya maydanoz
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortilla, kimyon, Avokado, kırmızı soğan, jalapeno biberi, limon suyu, kişniş, guacamole sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patates kızartmalarını hazırlayın: Bir tavaya 5 cm bitkisel yağ dökün ve 180°C'ye kadar ısıtın. Tortillaları azar azar tavaya koyun ve altın rengi olana kadar 3-4 dakika kızartın. Kızarmış patatesleri kağıt havlu üzerine alın ve kimyon ve tuz serpin.
- Guacamole sosunu hazırlayın: Bir kasede avokado, kırmızı soğan, jalapeño biberi, limon suyu ve kişnişi karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Guacamole'yi tortilla cipsleriyle servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
