Guacamole için baharat
Oylar: 2
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Bu karışımı hazırlayın ve hızlı bir guacamole için avokadonun içine atın. Kuru baharat karışımı bir aya kadar dayanır ve sadece guacamole için değil, daha birçok şey için de harikadır: çırpılmış yumurtaya, ete, sebzelere serpmeyi veya hatta margarita bardağının kenarını süslemeyi deneyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kişniş
- 1/8 çay kaşığı acı kırmızı biber
- 1/8 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 çay kaşığı ince rendelenmiş turp kabuğu ve 1/4 su bardağı limon suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: barbekü baharatı, limon kabuğu rendesi, kimyon, öğütülmüş acı biber
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kurutulmuş kişniş, acı biber, pul biber, kimyon ve 1 yemek kaşığı tuzu küçük bir kasede karıştırın ve malzemeleri eşit şekilde dağıtın. Guacamole yapmadan hemen önce bu karışımı, limon kabuğu rendesi ve suyu (ve 6 avokado) ile birlikte daha büyük bir kaseye ekleyin.
Depolamak
Limon kabuğu rendesi ve suyu hariç baharat karışımı, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 1 aya kadar saklanabilir. Gerekirse malzemelerin miktarını iki katına çıkarabilirsiniz. Limon kabuğu rendesi ve suyunu kullanmadan hemen önce ekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
