Mısırlı ekmek pudingi

Oylar: 1

Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 292, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 25 G., lif 2 G., kolesterol 95 mg, sodyum 375 mg, şeker 3 G.

Bu mısır ekmeği pudingi, et yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçidir. Aromatik otlar ve peynirle dolu olan bu puding, şaşırtıcı derecede yumuşak, lezzetli ve aromalıdır. Hem üst hem de alt kısmının çıtır çıtır olması için dökme demir tavada pişirilmesi en iyisidir.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Yarım soğan, ince ince doğranmış
30 gr tuzsuz tereyağı
0,5 çay kaşığı kekik
0,5 çay kaşığı biberiye
1 kutu (425 g) kremalı mısır
1 su bardağı krema
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
0,5 su bardağı sarı mısır unu
0,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1 çay kaşığı iri tuz
Öğütülmüş karabiber
2 su bardağı küp doğranmış Fransız bageti

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: mısır unu, kekik, Mısır, krem, yumurta

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 175°C'ye önceden ısıtın.
Fırına dayanıklı bir tavada soğanı tereyağı ve baharatlarla birlikte soğan şeffaf hale gelene kadar soteleyin.

Geniş bir kapta mısır, krema, yumurta, kabartma tozu, mısır unu, Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın.
Küp küp doğranmış ekmekleri ekleyin ve karıştırın. Hamuru doğrudan soğan karışımının üzerine, tavaya dökün. 50 dakika veya katılaşana kadar pişirin. Biraz soğumaya bırakın ve servis edin.

Kategoriler:

yemek tarifi / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Tava / Kahvaltı / Ana yemekler / Güveçler / Sebzeler ve mantarlar / Yumurta ve süt ürünleri / / Yemek Ağı - tarifler

Tarif koleksiyonları