"Plaj" Temalı Ayrılabilir Cupcake Pasta

Oylar: 2

Plaj Temalı Ayrılabilir Cupcake Nasıl Yapılır?

Zaman: 3 saat 40 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 24

Bu cupcake pastası, plaj temalı partinizin göz kamaştırıcı başyapıtı olacak. Normal bir pastanın aksine, bu tatlıyı hareket halindeyken yemek çok kolay: sadece bir cupcake koparın ve afiyetle yiyin! Geleneksel kağıt cupcake kalıpları yerine, her cupcake dondurma külahında pişiriliyor. Bunları bir tepsiye yan yana dizin ve plaj sahnesi oluşturmak için krema, bisküvi, jelibon ve diğer şekerlemelerle süsleyin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

Cupcakeler

24 adet waffle dondurma külahı (düz tabanlı)
1 paket (500 g) vanilyalı kek karışımı
3 büyük yumurta
1/3 su bardağı bitkisel yağ
2 tüp vanilyalı sos (her biri 450 g)
0,5 çay kaşığı mavi gıda boyası + gerektiği kadar daha fazla
1,5 su bardağı ezilmiş graham krakeri
Özel ekipman: 2 adet 12'li muffin kalıbı, bir servis tepsisi, bir spatula, bir krema torbası ve büyük yaprak şeklinde bir uç, kokteyl şemsiyeleri, torbayı kapatmak için tel, bir kürdan, kare bir not defteri

Dekorasyon

Mavi kristal lolipoplar
Airheads veya Fruit Roll-Ups gibi çeşitli renklerde düz, sakız kıvamında şekerler.
Graham Cracker Ayıları
Deniz Çakılları Şekerleri
1 tuzlu saman
2 dilim limon
Üzerine serpmek için toz şeker
Sakız balıkları, kaplumbağalar, köpekbalıkları, balinalar, denizyıldızları ve diğer deniz canlıları
Reçel halkaları
1 adet karamel şekerleme, örneğin Goetze'nin Karamel Şekerleri

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, krem

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Dondurma külahlarını muffin kalıplarına dik olacak şekilde yerleştirin.
Cupcakeler:

Mikserin çırpma aparatı takılı haznesine kek karışımını, yumurtaları, yağı ve 1 çay kaşığı soğuk suyu koyun. Malzemeleri birleştirmek için düşük hızda karıştırın, ardından hızı yükseltin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yaklaşık 2 dakika çırpın. Hamuru waffle külahlarına paylaştırın. Kekler külahların kenarlarından taşana ve ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar 18-20 dakika pişirin. Tel ızgaraya aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Küçük bir kaseye yaklaşık 1/4 su bardağı vanilyalı krema ayırın. Kalan kremayı temiz bir mikser kabına koyun ve yaklaşık 0,5 çay kaşığı mavi gıda boyası ekleyin. Akuamarin rengi elde edene kadar gerektiği kadar gıda boyası ekleyerek çırpın.
Kek kalıbının tabanına az miktarda krema sürün (bu, kalıbın tepsiye daha iyi yapışmasını sağlayacaktır), ardından üstünü bolca krema ile kaplayın. Kalıbı tepsiye yerleştirin ve kalan kek kalıplarıyla aynı işlemi tekrarlayın, keklerin kenarları birbirine değecek şekilde 4x6 sıra halinde dizin.
Bir spatula kullanarak, mavi kremayı her bir kekin üzerine yayın, kekleri tamamen kaplayacak kadar gerekirse daha fazla krema ekleyin. Kalan mavi kremayı keklerin kenarlarına, kapların içine değil, sürün.
Keklerin yarısının üzerine ezilmiş graham krakerleri serpin, ortasına suyun kumlu bir plajla buluştuğu gibi dalgalı bir çizgi oluşturun. Kalan beyaz kremayı büyük yaprak şeklinde bir uç takılmış bir sıkma torbasına koyun. Suyun ve kumun buluştuğu kenar boyunca beyaz kremayı sıkarak dalgalı bir görünüm oluşturun.
Pastanın plaj kısmını süslemek için, dalgaların hemen arkasına mavi lolipoplar yerleştirerek doku ekleyin. Kumun içine birkaç plaj şemsiyesi saplayın, şemsiyelerin aralarındaki boşluklara değil, keklerin içine iyice yerleştiğinden emin olun. Plaj havlusu gibi düz şekerlemeler kesin ve şemsiyelerin altına yerleştirin, ardından güneşlenen ayıları havluların üzerine koyun. Yakınına deniz çakılları yığınları yerleştirin.
Palmiye ağaçlarını yapmak için, çalışma yüzeyinize biraz şeker serpin ve limon dilimlerini yuvarlayın veya düzleştirin. Palmiye yaprakları gibi 5 parçaya kesin. Vaktiniz varsa, yaprakların yarım saat kuruyup sertleşmesini bekleyin. Pipetleri ikiye bölün ve palmiye ağacı şeklini vermek için yaprakları üstüne yapıştırın. Ağacı, sahil tarafındaki keklerden birinin içine yerleştirin.
Telin bir ucunu jelibon balığa takın ve diğer ucunu pipetin kalan yarısının etrafına sararak bir olta oluşturun. Oltayı kuma saplayın ve balıkçı ayıyı yanına yerleştirin.
Pastanın deniz kenarı kısmını süslemek için, jelibonlardan yapılmış deniz canlılarını suyun üzerine yerleştirin. Birkaç kurabiye ayıcığı jelibon halkalarına batırın ve dalgaların üzerine koyun. Karamel şekerini düzleştirin veya yuvarlayın, ardından kenarlarını kıvırarak bir tekne şekli verin. Bir kürdana bir parça kağıt yapıştırarak yelken oluşturun. Bunu tekneye yerleştirin ve denizci ayıcığı üstüne koyun.