Yapışkan Pekan Karameli Soslu Ayrılabilir Ekmek


Oylar: 1

Yapışkan Karamel ve Cevizli Ayrılabilir Ekmek Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 466, toplam yağ 17 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 9 G., karbonhidratlar 72 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 536 mg, şeker 18 G.


Bu lezzetli, yapışkan, kolayca ayrılan ve çıtır kuruyemişli ekmek, kalabalık bir grup için mükemmel bir ikramdır. Balkabağı turtası baharatı, sıcak karamel ve pekan cevizi bir araya gelerek onu yeni favori sonbahar tatlınız yapacak. Bu tatlı ekmek, hazır hamur ve hazır karamel sosuyla yapıldığı için tarifi çok kolaydır.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 0,5 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı balkabağı turtası baharat karışımı
  • 2 paket 220 gramlık soğutulmuş kruvasan hamuru
  • İhtiyaç duyulduğu kadar kaliteli un.
  • 6 yemek kaşığı karamel sos
  • 1 yemek kaşığı doğranmış pekan cevizi
  • Özel ekipman22x12 cm ölçülerinde cam ekmek kalıbı.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 160°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 x 12 cm (9 x 5 inç) boyutlarında cam bir kek kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın. Küçük bir kapta şeker ve balkabağı turtası baharatını karıştırın.
  2. Hamuru açın ve iki katmanı üst üste katlayarak çift kat hamur oluşturun. İki katmanı birbirine bastırın ve hamuru 30 cm'lik bir kare şeklinde açın. 110 gram karameli hamurun üzerine eşit şekilde yayın. Karamelin üzerine baharatlı şeker serpin, ardından eşit bir katman halinde ceviz serpin ve cevizleri hamura hafifçe bastırın.

  3. Hamuru 16 küçük kareye kesin. 4 kareyi üst üste koyarak 4'er kareden oluşan 4 yığın oluşturun. Her yığını hazırlanan ekmek kalıbına yan yatırın (tıpkı raflardaki kitaplar gibi). Hamurun kalıbın tamamını doldurması için katmanları dikkatlice ayırın. Üzerine dökülen fındıkları serpin.
  4. Tepsiyi folyo ile kapatın ve altın rengi olana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. 15 dakika daha tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
  5. Ekmeği servis tabağına alın ve servis etmeden önce kalan 2 yemek kaşığı karamel sosunu üzerine gezdirin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri