Hoagy Sandviç Sosu
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Geleneksel Hoagie sandviçinin malzemeleriyle (çeşitli etler ve peynirler, soğan, marul ve sos) enfes bir meze hazırlayın ve sosu ekmeği çıkarılmış bir sandviç ekmeğinin üzerine koyarak servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 orta boy soğan
- 2 turşulanmış peperoncino biberi
- 1/2 baş buzdağı marulu
- 1 büyük domates (ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış)
- 100 gram dilimlenmiş Ceneviz salamı
- 100 gram dilimlenmiş jambon
- 100 gr dilimlenmiş jambon
- 100 gram kızarmış hindi dilimi
- 100 gram dilimlenmiş provolone peyniri
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1,5 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1/4 çay kaşığı kırmızı acı biber yaprağı
- 1 somun (25-30 cm) yuvarlak İtalyan ekmeği
- Soslamak için 8 adet sandviç ekmeği (parçalara kesilmiş)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: sosisli sandviç ekmekleri, İtalyan ekmeği, prosciutto, jambon, provolone peyniri, kekik, reyhan, peperoncino biberi, soğan, kırmızı biber pulu, buzdağı marulu, domates, salam, Türkiye
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Soğanı, biber turşusunu, marulu ve domatesi lokmalık parçalar halinde doğrayın. Eti ve peyniri küp küp doğrayın.
Geniş bir kasede doğranmış sebzeleri, eti ve peyniri birleştirin. Mayonez, zeytinyağı, kekik, fesleğen ve kırmızı pul biberi ekleyip iyice karıştırın. Servis yapana kadar buzdolabında bekletin. - Yuvarlak bir ekmeğin ortasını keserek bir "kase" oluşturun (altını kesmeyin) ve kestiğiniz kısmı küçük parçalara ayırın. Sosu ekmeğin içine koyun ve bu lezzeti kaşıklamak için sandviç ekmekleriyle birlikte servis edin!
Kategoriler:
Benzer tarifler
