Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10

İnce doğranmış savoy lahanası, kavrulmuş kimyon tohumu, havuç ve yaban mersini ile hazırlanan, şarap sirkesi ve balla tatlandırılmış bir salata tarifi.

İçindekiler:

• 1 baş Savoy lahanası
• 1/2 baş soğan
• 1 havuç, ince şeritler halinde doğranmış veya rendelenmiş
• 550 ml yaban mersini (yaklaşık 2 su bardağı)
• 1 su bardağı mayonez
• 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş kimyon tohumu
• Kalın tuz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Savoy lahanası, soğan, havuç, Yabanmersini, mayonez, şarap sirkesi, Bal, kişniş, kimyon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Lahana yapraklarını ince ince doğrayın ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Lahana, soğan, havuç ve yaban mersinlerini büyük bir salata kasesinde birleştirin.
Adım 2
• Salata kasesine mayonez, sirke, bal, kişniş, kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyin ve karıştırın.

Oylar: 3