Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10

Trisha Yearwood'un salata tarifi, verilen malzeme miktarlarıyla hazırlandığında 10 kişiliktir ve bu da onu büyük bir grup için mükemmel bir seçenek haline getirir. Haşlanmış brokoliyi çıtır pastırma, yumuşak kuru üzüm ve gevrek ayçiçek çekirdeği gibi çeşitli malzemelerle karıştırmayı ve lezzetlerin birbirine karışması için salatayı bir saat bekletmeyi öneriyor.

İçindekiler:

• 230 gr pastırma
• Tuz
• 5 su bardağı küçük brokoli çiçeği
• 1 su bardağı mayonez
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/3 su bardağı doğranmış soğan
• 1/4 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı kuru üzüm
• 1/2 su bardağı kabuksuz ayçiçek çekirdeği

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

Bacon, brokoli lahana, mayonez, elma sirkesi, soğan, kuru üzüm, ayçiçek çekirdekleri

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Pastırmayı küçük parçalara kesin, orta ateşte çıtır olana kadar kızartın ve fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine koyun.
Adım 2
• Büyük bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Brokoliyi ekleyin ve hafifçe yumuşayıp parlak yeşil olana kadar yaklaşık 3 dakika haşlayın. Süzün, soğuk su altında durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Adım 3
• Bir salata kasesinde mayonez, sirke, soğan, şeker ve kuru üzümü karıştırın. Brokoliyi ekleyin ve iyice karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin.
Adım 4
• Servis etmeden hemen önce, tohumları ve pastırma parçalarını karıştırın. Salatayı hemen servis edin.

Oylar: 7