Elmalı lahana salatalı tavuklu Banh Mi sandviçi
Oylar: 2
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 1187, toplam yağ 48 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 149 G., karbonhidratlar 32 G., lif 5 G., kolesterol 463 mg, sodyum 1944 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 1187, toplam yağ 48 G., doymuş yağlar 7 G., proteinler 149 G., karbonhidratlar 32 G., lif 5 G., kolesterol 463 mg, sodyum 1944 mg, şeker 7 G.
Vietnam usulü banh mi sandviçi, Asya esintili et ve sebzelerle doldurulmuş büyük, uzun bir çörekten oluşur. Bu tarifte, Asya esintili bir sosla tatlandırılmış elma ve kara lahana salatasıyla kaplanmış sulu ızgara tavuk göğsü bulunuyor ve sandviçin en önemli özelliği, tek başına yemek isteyeceğiniz lezzetli badem mayonezi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 3 yemek kaşığı balık sosu
- 1 elma, şeritler halinde kesilmiş
- 1 havuç, şeritler halinde doğranmış
- 1,5 su bardağı ince dilimlenmiş kara lahana
- 1/3 su bardağı badem ezmesi
- 1/3 su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı Sriracha sosu
- 4 adet derisiz, kemiksiz tavuk göğsü (yaklaşık 700 g)
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı soya sosu
- 4 uzun çörek, yanlardan ikiye kesilmiş ve kızartılmış.
- Servis için taze fesleğen ve nane yaprakları.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, elmalar, havuç, yapraklı lahana, balık sosu, pirinç sirkesi, Sriracha sosu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Lahana salatası yapın:
Pirinç sirkesini ve balık sosunu mikrodalgada ısıtın. Elma ve havucu büyük bir kasede birleştirin ve sosu ekleyip karıştırın. Kara lahanayı ekleyin ve 15 dakika bekletin.
Bademli mayonez hazırlayın.:
Badem ezmesi, mayonez ve Sriracha sosunu küçük bir kapta karıştırın; kenara koyun. - Izgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Tavuğu bitkisel yağ ve soya sosuyla ovun ve 1/2 çay kaşığı iri tuz serpin. Her iki tarafı da 8-10 dakika olmak üzere tamamen pişene kadar ızgarada pişirin. 5 dakika dinlendirin, ardından dilimleyin.
- İki ekmek dilimine bademli mayonez sürün. Tavuğu ekleyin ve üzerine lahana salatası, fesleğen ve nane serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
