Lahana salatası
Oylar: 3
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Fotoğraftaki gibi bir lahana salatasını 10 dakikada yapmak için Bobby Flay, doğranmış lahanayı rendelenmiş havuç ve soğanla karıştırıp mayonez, ekşi krema ve hardaldan oluşan kremalı bir sosla harmanlıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 baş ince kıyılmış beyaz lahana
- 2 ince doğranmış havuç
- 3/4 su bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığı şeker, veya damak tadınıza göre.
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 yemek kaşığı hardal tozu
- 2 çay kaşığı kereviz tuzu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz lahana, havuç, soğan, kereviz tuzu, hardal tozu, mayonez, Ekşi krema
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta doğranmış lahana ve havuçları birleştirin. Orta boy bir kapta mayonez, ekşi krema, soğan, şeker, sirke, hardal, kereviz tuzu, tuz ve karabiberi karıştırın ve lahana karışımına ekleyin. İyice karıştırın ve tadına bakarak baharatını ayarlayın. İsteğe bağlı olarak daha fazla tuz, karabiber veya şeker ekleyebilirsiniz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
