Tavuklu Alfredo Pizza
Oylar: 5
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Tavuklu Alfredo Pizza - Detaylı Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (340 g)
- 1 porsiyon (450 g) hazır pizza hamuru
- 1 su bardağı krema
- 1/4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 2 su bardağı iyice yıkanmış ve kurutulmuş taze ıspanak filizi
- 1 su bardağı kırmızı ve sarı üzüm domatesi
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
- 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
- 1 ezilmiş diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı buğday unu, ayrıca hamuru yoğurmak için biraz daha un.
- Tabanı yağlamak için zeytinyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, maya hamuru, ıspanak, üzüm domatesleri, Parmesan peyniri, mozzarella peyniri, kırmızı biber pulu, krem, sarımsak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın. Fırın raflarını ortaya yerleştirin. Sosu hazırlarken, pizza taşını önceden ısıtmak için fırına koyun.
Izgara tavasını orta ateşte ısıtın.
Tavuğu damak zevkinize göre tuz ve karabiberle baharatlayın. Tavuğu tavaya koyun ve tamamen pişene kadar pişirin. Bir kesme tahtasına alın ve küpler halinde doğrayın. - Orta boy bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin. Sarımsak ve kırmızı pul biberi ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin. Unu ekleyip açık bej rengi olana kadar pişirin.
Kremayı ekleyin, ateşi kısın ve koyulaşana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Parmesan peynirini ekleyin ve damak tadınıza göre hafifçe tuz ve karabiberle baharatlandırın. - Çalışma yüzeyinizi unlayın ve hamuru 33 cm çapında açın. Pizza taşını fırından dikkatlice çıkarın ve hamuru üzerine yerleştirin.
Sosu hamurun üzerine yayın. Ispanak, cherry domates, kızarmış tavuk ve mozzarella peynirini eşit şekilde dağıtın. Hamurun kenarlarını zeytinyağı ile fırçalayın ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberle baharatlayın.
Pizza hamuru çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve hemen üzerine bir avuç ıspanak koyun. Dilimleyip servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
