Tayland Usulü Tavuklu Pizza


Oylar: 2

Tayland Usulü Tavuklu Pizza Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Tayland Usulü Tavuklu Pizza - Detaylı Tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 paket (2 su bardağı) iri rendelenmiş provolone veya Monterey Jack peyniri
  • 4 adet dövülmüş tavuk göğsü filetosu (225 g)
  • 1 porsiyon pizza hamuru
  • 1/2 su bardağı ördek sosu veya erik sosu
  • 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber pulu
  • Yarım kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı (biraz tepeleme) fıstık ezmesi
  • 2 çay kaşığı acı sos
  • 2 çay kaşığı ızgara baharatları
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya elma sirkesi
  • Çekirdeksiz salatalığın 1/4'ü, soyulmuş ve ince kibrit çöpü büyüklüğünde dilimlenmiş.
  • 4 doğranmış yeşil soğan
  • 1 su bardağı fasulye filizi (birkaç büyük avuç dolusu)
  • Bir avuç doğranmış kişniş yaprağı
  • 1/4 su bardağı (55 g) doğranmış yer fıstığı



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.

    Pizza hamurunu pizza tepsisine veya fırın tepsisine yayın. Üzerine erik sosu veya ördek sosu sürün, normal pizza sosu sürer gibi uygulayın. Pizzanın üzerine birkaç kırmızı pul biber, ardından provolone peyniri ve dolmalık biber serpin.

    Tabanı altın rengi olana ve peynir kabarcıklar oluşturana kadar 15 ila 17 dakika pişirin.
  2. Izgara tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın. Bitkisel yağ, soya sosu ve fıstık ezmesini acı sos ve ızgara baharatıyla karıştırın. Mikrodalgada yumuşatın. fıstık ezmesiEğer sosla karıştırmak için çok soğuksa (10 saniye yeterli olacaktır).

    Tavukları ekleyin ve karışımla eşit şekilde kaplayın. 10 dakika dinlendirin, ardından tavukları her iki tarafında 2-3 dakika, iyice kızarana kadar pişirin. Tavukları ince şeritler halinde dilimleyin.

  3. Tavuk pişerken bal, pirinç sirkesi ve salatalığı bir araya getirin. İyice karıştırın.

    Sıcak pizzanın üzerine tavuk, yeşil soğan, fasulye filizi ve kişniş koyun. Salatalıkları süzün ve pizzanın üzerine serpiştirin. Yer fıstığı ile süsleyin, 8 dilime kesin ve servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri