Fettuccine "Alfredo"
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Bu kremalı İtalyan makarnası sadece fettuccine, tereyağı, krema ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile yapılır. Pişmiş makarnayı sıcak kremalı sos ve taze rendelenmiş peynirle karıştırın; peynir sıcak makarnada erir ve lezzetli sosun bir parçası olur. Hızlı bir garnitür olarak mükemmeldir, et veya yeşil salata ile servis edilebilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr fettuccine
- 110 gr tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: fettuccine makarna, Parmesan peyniri, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Bir tencere veya tavada tereyağı ve kremayı kısık ateşte ısıtın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Parmesan peynirinin yarısını büyük bir servis kasesine serpin.
- Sıcak kremalı karışımı makarnanın üzerine dökün. Makarnayı süzün ve hemen bir kaseye alın. Birkaç kez karıştırın, ardından kalan Parmesan peynirinin yarısını serpin. Gerekirse suyla incelterek karıştırın. Ana yemek olarak veya et ve salata ile birlikte garnitür olarak hemen servis edin. Afiyet olsun!
Kategoriler:
Benzer tarifler
