Hızlı Hint Usulü Tavuklu Pizza
Oylar: 3
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 530, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 40 G., karbonhidratlar 46 G., lif 6 G., kolesterol 107 mg, sodyum 1034 mg, şeker 6 G.
Kaloriler 530, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 10 G., proteinler 40 G., karbonhidratlar 46 G., lif 6 G., kolesterol 107 mg, sodyum 1034 mg, şeker 6 G.
Büyüleyici Hint lezzetleri ve aromalarıyla dolu bu pizza için hamur yoğurmanıza gerek yok: taban olarak naan ekmeği kullanın! Üzerine baharatlı yoğurtta marine edilmiş kızarmış tavuk parçaları, peynir ve kırmızı soğan ekleyin ve pizza gibi fırında pişirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı sade tam yağlı yoğurt
- 3 yemek kaşığı hazır tandır sosu veya marine sosu
- 450 gr ince, derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü
- Yarım İngiliz salatalığı, iri rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 4 naan ekmeği
- 1/4 çay kaşığı garam masala
- Yarım su bardağı sıkıca paketlenmiş taze kişniş ve/veya nane, iri doğranmış + servis için ekstra
- Çeyrek limonun suyu
- 110 gram paneer, hellim veya beyaz peynir, küçük parçalara kesilmiş
- Kırmızı soğanın dörtte biri, ince dilimlenmiş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, naan ekmeği, paneer peyniri, yoğurt, salatalıklar, garam masala, kişniş, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını ızgara moduna ayarlayın. İki fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın. Orta boy bir kasede 1/4 su bardağı yoğurdu tandır sosuyla karıştırın. Tavuğu ekleyin, tuz ve karabiberle baharatlayın ve iyice karıştırın. 10 dakika bekletin. Rendelenmiş salatalığı bir süzgeçte 1/4 çay kaşığı tuzla karıştırın; suyunu süzmek için karıştırın.
- Yassı ekmeklerin bir tarafını yağla fırçalayın ve garam masala serpin. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 2 dakika ızgara yapın. Tavuğu başka bir fırın tepsisine yerleştirin ve tamamen pişene kadar yaklaşık 8 dakika ızgara yapın. Bir kesme tahtasına aktarın ve soğumaya bırakın, ardından dilimleyin.
- Tavuk kızarırken, fazla suyunu çıkarmak için salatalığı ellerinizle sıkın. Salatalığı otlar, limon suyu, kalan 3/4 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı su ile karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tavuk, peynir ve kırmızı soğanı pidelerin üzerine eşit şekilde dağıtın. Peynir altın rengi olana ve yumuşayana kadar fırında 1-2 dakika pişirin. Pizzanın üzerine salatalıklı yoğurt gezdirin. Taze otlarla serpiştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
