Tavuklu ve domates soslu Yunan pizzası
Oylar: 3
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Fotoğraflarla detaylı pizza tarifi.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 g taze veya dondurulmuş pizza veya ekmek hamuru (paket üzerindeki talimatlara göre çözdürün)
- 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 2 çay kaşığı sarımsak gevreği
- 2 adet doğranmış pişmiş tavuk göğsü yarısı (yaklaşık 2 su bardağı)
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- Yarım su bardağı çekirdekleri çıkarılmış, dilimlenmiş Kalamata zeytini
- 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kuru kekik
Kiraz Domates Salsa:
- 2 su bardağı kırmızı kiraz veya üzüm domatesi, ikiye bölünmüş
- 2 su bardağı sarı kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 1/4 su bardağı doğranmış fesleğen yaprağı
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- Tuz ve iri çekilmiş karabiber
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, mozzarella peyniri, beyaz peynir, salsa sosu, tavuk göğsü, kiraz domatesleri, mantarlar, Kalamata zeytinleri, şarap sirkesi, Dijon hardalı, sarımsak granülleri, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın.
Hamuru büyük bir dikdörtgen şeklinde açın ve büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. Hamurun üzerine, kenarlarda en az 1,2 cm boşluk bırakarak mozzarella peynirini serpin, ardından peynirin üzerine sarımsak pulu serpin.
Üzerine tavuk, mantar ve zeytinleri yerleştirin. Feta peyniri serpin, ardından pizzanın tamamına kekik serpin. Hamur altın rengi olana ve peynir eriyene kadar 10-12 dakika pişirin. - Üzerine cherry domates sosu gezdirerek servis edin.
Kiraz Domates Salsa: Orta boy bir kasede domatesleri ve fesleğeni birleştirin. Küçük bir kasede sirke, zeytinyağı ve hardalı çırpın. Hazırladığınız sosu domateslere ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Porsiyon sayısı: 4
Tarifin yazarı - Robin Miller bir yemek yazarı ve beslenme uzmanıdır.
Kategoriler:
Benzer tarifler
