Tavuklu ve Tortellini Alfredo Makarna, Tavada
Oylar: 3
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 16 porsiyondan 1'i
Kaloriler 296, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 16 G., lif 1 G., kolesterol 86 mg, sodyum 346 mg, şeker 1 G.
Porsiyon boyutu: 16 porsiyondan 1'i
Kaloriler 296, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 16 G., lif 1 G., kolesterol 86 mg, sodyum 346 mg, şeker 1 G.
Bu hızlı ama lezzetli yemek, hazır tortellini makarna ve peynirle başlıyor; minik hamur köfteleri kremalı Alfredo sosunda pişiriliyor, ardından üzerine tavuk butları ekleniyor ve fırında pişene kadar fırınlanıyor. Bu yemeğin güzelliği, tamamının tek bir tencerede (fırına dayanıklı olduğundan emin olun) pişirilmesi, makarnayı ayrı pişirme ihtiyacını ortadan kaldırıyor, yani daha az bulaşık kirleniyor. Üzerine maydanoz serpip servis edin. Uzun bir iş gününün ardından lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemek.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1,5 su bardağı krema
- 55 gr tuzsuz tereyağı
- 2 tutam taze rendelenmiş muskat
- 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 500 gr dondurulmuş peynirli tortellini
- 2 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 2,5 cm'lik parçalar halinde kesilmiş (yaklaşık 600 g)
- 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tortellini makarnası, tavuk göğsü, Parmesan peyniri, krem, muskat, maydanoz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
- Geniş, fırına dayanıklı bir tavada krema, tereyağı, muskat, 1 su bardağı Parmesan peyniri ve 1 çay kaşığı tuzu birleştirin ve orta-yüksek ateşte, ara sıra karıştırarak, peynir ve tereyağı eriyene kadar 3-4 dakika ısıtın.
- Tortellinileri ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin. Tavukları ekleyin ve kalan 1/2 su bardağı Parmesan peynirini serpin.
- Tavayı fırına aktarın ve tavuk tamamen pişene, sos koyulaşana ve üzeri altın rengi olana kadar 10-12 dakika pişirin. 10 dakika dinlendirin ve üzerine maydanoz serperek servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
