Yoğun karamel sosu


Oylar: 4

Koyu Karamel Sosu Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Yoğun karamel sosu - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3/4 yemek kaşığı artı 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı koyu mısır şurubu
  • 85 gr tereyağı
  • 2/3 su bardağı krema
  • Servis önerisi: Vanilyalı dondurma ile birlikte.



Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:


Şekeri, şurubu ve tereyağını bir tencereye koyun ve tereyağı eriyene ve şeker çözünene kadar kısık ateşte kaynatın. Karışımı birkaç dakika kısık ateşte pişirin, ardından kremayı dikkatlice ekleyin. Sos koyulaşana, kıvam alana ve parlak bir görünüm kazanana kadar 2-3 dakika daha pişirin.

Yanında iki top vanilyalı dondurma ile servis edin.




Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karamel, esmer şeker, şurup, vanilyalı dondurma, krem




Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri