Zaman: 1 saat 20 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 3

Bu karamel sosu, daha önce hiç karamel yapmamış olanlar için bile yapımı çok kolay. Özel becerilere veya termometreye ihtiyaç duymadan mükemmel sonuç alacaksınız. İhtiyacınız olan tek şey %10 krema, esmer şeker ve tereyağı. Karamel sosunu dondurmanın, meyvelerin, keklerin veya herhangi bir tatlının üzerine gezdirin ve afiyetle yiyin!

İçindekiler:

• 1 su bardağı %10 yağlı krema
• 2 su bardağı küp şeklinde doğranmış tuzlu tereyağı
• 3 su bardağı açık kahverengi şeker

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

krem, karamel, esmer şeker

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir tencerede kremayı, tereyağını ve esmer şekeri birleştirin.
Adım 2
• Sos koyulaşana kadar orta-kısık ateşte, sık sık karıştırarak 10-15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın veya sıcak servis edin.

Oylar: 1