Köri ketçabı
Oylar: 2
Zaman: 34 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Köri ketçabı - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1/4 su bardağı doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı (15 g) tereyağı
- 1 çay kaşığı köri baharat karışımı
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tutam acı biber
- 1 su bardağı ketçap
- 1/2 su bardağı su
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: ketçap, öğütülmüş acı biber, köri, soğan, paprika
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kalın tabanlı bir tencerede, bir yemek kaşığı tereyağı ile soğanı yumuşayana kadar 3 dakika soteleyin. Baharat karışımını ekleyin. köriKırmızı biber ve bir tutam acı kırmızı biberi ekleyip 1 dakika daha sotelemeye devam edin. Ketçap ve suyu ekleyin, kaynatın ve orta ateşte koyulaşana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
