Acılı ketçap


Oylar: 3

Acılı Ketçap Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 ve 1/4 yemek kaşığı.

Jamaika usulü acı baharat karışımıyla ketçap tarifi.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 su bardağı ketçap
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı açık kahverengi şeker
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı iri tuz



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orta boy bir kasede ketçap, limon suyu, esmer şeker, kekik, mercanköşk, sarımsak tozu, soğan tozu, yenibahar, acı biber, pul biber ve tuzu karıştırın.
  2. Ketçabı hemen kullanın veya bir kaba aktararak buzdolabında 4 güne kadar saklayın.




Tarifin yazarı -


Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri