Hint körili pilav
Oylar: 23
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Hint Usulü Körili Pilav - Detaylı Tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Kızartmak için tereyağı ve zeytinyağı
- 1 doğranmış soğan
- 2 ezilmiş diş sarımsak
- 1 tarçın çubuğu
- Bir dilim limon kabuğu rendesi
- 0,5 çay kaşığı köri tozu
- Bir tutam zerdeçal
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: basmati pirinci, tarçın, köri, kişniş, kaju fıstığı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencerede 1 doğranmış soğan, 2 ezilmiş sarımsak, 1 tarçın çubuğu, bir dilim limon kabuğu rendesi ve 0,5 çay kaşığı tereyağı ve zeytinyağında kavurun. köri baharatları Bir tutam zerdeçal ekleyin; soğan kahverengi olana kadar pişirin.
1 su bardağı basmati pirinci ekleyin ve kavurun. Pirinç kavrulduktan sonra 1,33 su bardağı su ekleyin, tuzla tatlandırın ve kaynatın. Kapağını kapatın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın, 5 dakika soğumaya bırakın, çatalla kabartın, limon suyu gezdirin ve kişniş ile kaju fıstığı ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
