Pekanlı Gofretler
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 büyük waffle
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 6 büyük waffle
Pekanlı Gofretler - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3/4 su bardağı pekan cevizi
- 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
- 1/3 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 büyük yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı kefir
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı (30 g) eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı, ayrıca kalıbı yağlamak için biraz daha tereyağı.
- 1/4 su bardağı eritilmiş ve soğutulmuş margarin
- Servis için akçaağaç şurubu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: süt, kefir, birinci sınıf un, fındık, pekan cevizi, yumurta, akçaağaç şurubu, vanilya özü, waffle'lar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Pekan cevizlerini fırın tepsisine yerleştirin ve 5-7 dakika pişirin. Soğuduktan sonra doğrayın. Fırın sıcaklığını 90°C'ye düşürün.
- Geniş bir kapta un, şeker, tuz, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, süt, kefir ve vanilya özünü pürüzsüz olana kadar çırpın. Ardından, yumurta karışımını, eritilmiş tereyağını ve margarini un karışımıyla birleştirin.
- Waffle makinesini önceden ısıtın ve eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Hamuru waffle makinesine azar azar dökün ve üzerine 2 yemek kaşığı kavrulmuş ceviz serpin.
Waffle'ları altın rengi olana kadar pişirin, ardından fırın tepsisine aktarın ve fırında sıcak tutun. Kalan waffle'ları da aynı şekilde pişirin.
Servis yaparken, her waffle'ın üzerine bir parça tereyağı koyun ve üzerine sos gezdirin. akçaağaç şurubu.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
