Pekan cevizli pilav
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Pekan cevizli pilav - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 dilim pastırma, parçalara ayrılmış
- Yarım küçük soğan, ince doğranmış
- 1,5 yemek kaşığı basmati pirinci
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 1/4 su bardağı su
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1/3 su bardağı doğranmış kavrulmuş pekan cevizi
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Bacon, soğan, basmati pirinci, pekan cevizi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tavada az miktarda bitkisel yağda pastırmayı çıtır olana kadar kızartın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Basmati pirincini ekleyin ve 2 dakika pişirin. Tavuk suyunu ve suyu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaynamaya bırakın ve üzerini kapatarak 15 dakika kısık ateşte pişirin. Ateşi kapatın, cevizleri ekleyin ve pirincin 10 dakika demlenmesini bekleyin. Servis etmeden önce pirinci çatalla kabartın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
