Kızarmış mısır salatası
Oylar: 1
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Geleneksel yazlık salatalık ve domates salatasına ızgara mısır ekleyerek Latin Amerika esintisi katın. Mısırın tatlılığı ve isli aroması, jalapeño biberlerinin acılığı, ferahlatıcı limon suyu ve kişniş ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Sadece birkaç dakika içinde, piknikler ve barbeküler için mükemmel, yepyeni ve doyurucu bir salata elde edeceksiniz. Izgara etlerin yanında garnitür olarak servis edin ve lezzetlerin birleşiminin ve zenginliğinin tadını çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Mısır
- 6 mısır koçanı
- Yağlama için zeytinyağı
Salata
- 3 adet doğranmış erik domatesi
- 3 adet ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 adet kırmızı dolmalık biber, küp küp doğranmış
- 1 adet ince dilimlenmiş jalapeño biberi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 limonun suyu
- 3/4 su bardağı taze kişniş yaprağı, iri doğranmış
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Mısır, erik domatesleri, tatlı biber, jalapeno biberi, limon suyu, kişniş
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın.
- Mısır:
Mısır tanelerini zeytinyağı ile fırçalayın ve tuz ile karabiberle baharatlayın. Yumuşayana ve hafifçe közlenene kadar yaklaşık 10 dakika ızgara yapın. Soğuması için kenara alın. - Salata:
Bir kasede domatesleri, soğanı, dolmalık biberi ve jalapeño biberini birleştirin. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirin, bir tutam tuz ve karabiberle tatlandırın ve karıştırın. - Mısır tanelerini koçanından ayırın, bazı tanelerin koçana yapışık kalmasına dikkat edin, ardından salataya nazikçe karıştırın, hiçbir parçanın kırılmamasına özen gösterin. Üzerine kişniş yaprakları serpip nazikçe karıştırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
