Asya Usulü Tavuk Salatası
Oylar: 3
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bobby Flay, sadece 20 dakikada, bal bazlı fıstık ezmesi ve soya sosuyla hazırlanmış, tavuk parçalarıyla süslenmiş, fıstık ve nane ile tamamlanmış, renkli ve ilgi çekici bir yapraklı salata yapıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı fırında pişmiş tavuk, uzun şeritler halinde kesilmiş
- 1/4 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi krema kıvamı
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze zencefil
- 2 çay kaşığı chipotle biber salçası
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı
- 1/2 yemek kaşığı kanola yağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 1/2 baş doğranmış Çin lahanası (Napa)
- Yarım baş doğranmış marul
- 2 havuç, iri rendelenmiş
- 110 gram kabuklu taze bezelye, şeritler halinde kesilmiş.
- 1/4 su bardağı iri doğranmış taze kişniş yaprağı
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 2 su bardağı fırında pişmiş tavuk, uzun şeritler halinde kesilmiş
- 1/2 su bardağı doğranmış kavrulmuş yer fıstığı
- 1/4 su bardağı doğranmış taze nane yaprağı
- Özel mağazalarda satılan acı biber yağı
Süsleme için ızgara limon dilimleri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk, Çin lahanası (Napa), marul, havuç, şeker bezelyesi, Bal, zencefil kökü, yeşil soğanlar, kişniş, nane, pirinç sirkesi, soya sosu, Fıstık ezmesi, kurutulmuş acı biber, kireç
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Orta boy bir kasede pirinç sirkesi, yer fıstığı yağı, zencefil, chipotle biber salçası, soya sosu, bal, susam yağı ve kanola yağını karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Büyük bir kasede Çin lahanası, marul, havuç, bezelye, kişniş ve yeşil soğanları birleştirin. Hazırladığınız sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Servis tabağına aktarın ve üzerine didiklenmiş tavuk, ezilmiş yer fıstığı ve nane serpin. İsteğe bağlı olarak zeytinyağı gezdirin. acı biber yağıIzgara limon dilimleri ile süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
