Bezelye ve havuçlu mısır-taş salatası


Oylar: 4

Bezelye ve Havuçlu Mısır Salatası Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 129, toplam yağ 5 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 18 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 144 mg, şeker 7 G.


Lezzetli, sağlıklı ve renkli succotash salatası çocuklar için mükemmeldir. Yeşil bezelye, havuç, kabak, soğan, edamame ve mısırdan yapılır; hepsi bir tavada bitkisel yağda ısıtılır ve üzerine taze domates eklenir. Meze olarak veya et veya tavuk yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1 yemek kaşığı avokado yağı
  • Yarım su bardağı doğranmış kabak (0,6 cm'lik parçalar halinde)
  • Orta boy tatlı soğanın yarısı, 0,5 cm'lik parçalar halinde doğranmış.
  • Bir tutam deniz tuzu
  • 1,5 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye ve havuç karışımı
  • 1 su bardağı taze veya dondurulmuş mısır tanesi
  • 0,5 su bardağı dondurulmuş edamame fasulyesi
  • 1 su bardağı dörde bölünmüş cherry domates
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon sosu



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Orta boy bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın. Kabak, soğan ve tuzu ekleyin ve soğan şeffaf hale gelene ve kabak yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirin.
  2. Ocağın altını orta-kısık ateşe getirin, bezelye ve havuçları, mısırı ve edamameyi ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırarak pişirin. Karışımı büyük bir kaseye aktarın ve soğumaya bırakın. Domatesleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Damak tadınıza göre karabiber ekleyin.




Tarifin yazarı -


Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri