Kaparili havuç salatası
Oylar: 2
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Kaparili havuç salatası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr rendelenmiş havuç
- 2 sap kereviz, ince dilimlenmiş
- 1 küçük soğan
- 1 adet ince dilimlenmiş kırmızı soğan
- 1,5 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı kapari
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1/4 su bardağı doğranmış dereotu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: havuç, kapari, kereviz, hardal, Dijon hardalı, soğan, kırmızı soğan, şarap sirkesi, dereotu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kırmızı soğanı 15 dakika buzlu soğuk suda bekletin. Ardından kurulayın.
Bir kapta Dijon hardalını beyaz şarap sirkesiyle karıştırın ve kapari.
Bir salata kasesinde rendelenmiş havuç, kırmızı soğan, kereviz ve dereotu zeytinyağı ile karıştırın ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Hardal ile tatlandırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
