Cheesecake dolgulu balkabağı ekmeği
Oylar: 2
Zaman: 3 saat 45 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 somun
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 somun
Cheesecake dolgulu balkabağı ekmeği - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Cheesecake dolgusu
- 250 gram oda sıcaklığında krem peynir
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı ekşi krema
- 1 büyük yumurta
Balkabağı ekmeği
- 1 ve 1/3 su bardağı un, ayrıca tepsiyi unlamak için biraz daha un.
- 0,5 çay kaşığı soda
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kabak püresi
- 1/3 su bardağı bitkisel yağ
- 1 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 büyük boy yumurta kategorisi CO
- Süsleme için pudra şekeri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: yumurta, Ekşi krema, vanilya özü, balkabağı turtası baharatı, pudra şekeri, kabak püresi, bisküvi hamuru, krem peynir
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırın rafını fırının alt üçte birlik kısmına yerleştirin ve 160°C'ye kadar önceden ısıtın.
- Dolgu içinGeniş bir kapta krem peyniri, toz şeker, ekşi krema ve yumurtayı birleştirin ve pürüzsüz olana kadar mikserle çırpın; kenara koyun.
- kabak ekmeği için22 cm x 12 cm dikdörtgen bir fırın tepsisini bolca bitkisel yağ ile yağlayın ve un serpin. Orta boy bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpın ve kenara koyun. Büyük bir kapta toz şekeri ve balkabağı püresini karıştırın, ardından tereyağını ekleyip çırpın. balkabağı turtası baharatlarıVanilya ve yumurtayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar un karışımını ekleyip karıştırın.
- Kabak hamurunun 1 su bardağını ayırın. Kalan hamuru hazırlanan kalıbın tabanına yayın. Krem peynir karışımını kabak hamurunun üzerine kaşıkla yayın, ardından kalan 1 su bardağı hamuru kalıbın ortasına doğru bir çizgi oluşturacak şekilde dökün. Bir soyma bıçağının ucunu hamura batırın ve 5-6 kez kalıbın üzerinde yukarı aşağı hareket ettirerek dolgu girdapları oluşturun.
- Üzeri çatlayana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, 1 saat 15 dakika ile 1 saat 20 dakika arasında pişirin. Tel ızgara üzerinde 30 dakika soğutun, ardından dikkatlice bir tabağa ters çevirin ve tekrar düz çevirin. Tamamen soğumaya bırakın, en az 1 saat 30 dakika. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
İÇİNDE Balkabağı ekmeği İçine kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
Kategoriler:
Benzer tarifler
