Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 2 somun ekmek

Bu ekmek, zengin balkabağı püresi, elma sirkesi, kuru üzüm ve çıtır cevizleri bir araya getirerek lezzetli, iki kat büyük bir ekmek oluşturuyor.

İçindekiler:

• 2 su bardağı esmer şeker
• 2 su bardağı kabak püresi
• 2 yumurta
• 1 su bardağı bitkisel yağ
• 1 su bardağı elma sirkesi
• 4,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı ceviz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kabak püresi, esmer şeker, yumurta, birinci sınıf un, tarçın, kuru üzüm, cevizler, elma sirkesi

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
  
  Esmer şeker, kabak püresi, yumurta, sıvı yağ ve elma sirkesini bir araya getirin. Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu ve tarçın) kabak karışımına ekleyin ve nemlenene kadar karıştırın.
  
  Kuru üzüm ve cevizleri ekleyip iyice karıştırın. Hamuru ikiye bölüp, yağlanmış iki kalıba dökün. 50 dakika pişirin.
  
  Pişirme kaplarında, tel ızgara üzerinde oda sıcaklığına gelene kadar soğutun. Pişirme kaplarından çıkarın ve servis yapın.

Oylar: 1