Izgara patates salatası, kabak ve patlıcan ile.
Oylar: 1
Zaman: --
Karmaşıklık: kolayca
Karmaşıklık: kolayca
Izgara patates salatası, kabak ve patlıcan ile - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kg soyulmuş ve dilimlenmiş patates
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı doğranmış biberiye
- 1/2 limon
- 1 adet kırmızı soğan, soyulmuş ve halkalar halinde doğranmış.
- 1 adet kabak, halkalar halinde doğranmış
- 1 patlıcan, dilimlenmiş
- Salata sosu için zeytinyağı ve maydanoz.
- 200 gram cherry domates
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: patates, biberiye, limon, kırmızı soğan, kabak, patlıcanlar, üzüm domatesleri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Patatesleri tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Ardından zeytinyağı ve biberiye ile karıştırın. Patatesleri, limon, kırmızı soğan, kabak ve patlıcanla birlikte önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin. Sebzeleri her iki tarafı da ızgara izleri oluşana kadar pişirin.
- Sebzeleri küp küp doğrayın ve salata kasesine koyun. Salataya zeytinyağı, tuz, maydanoz yaprakları ve biraz ızgara limon suyu gezdirin. Ardından salatayı cherry domateslerle süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
