Ananaslı Ters Kek


Oylar: 4

Ananaslı Ters Kek Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Turta, ev yapımı pastaların zirvesidir; ev rahatlığının, aile geleneklerinin ve iyiliğin sembolüdür. Tatlı bir turta, kötü bir ruh halinin en iyi ilacıdır. Ananaslı ters kek, popüler bir Amerikan tatlısıdır. Görünüşteki karmaşıklığına rağmen, bu kekin yapımı çok kolaydır. Herhangi bir çay masasının baş tacı olacak ve sunumu gerçekten etkileyici olacaktır – misafirlerinizi gözlerinin önünde ters çevirerek şaşırtmayı deneyin. Ananaslı ters kek, hafif bir aromayı, karamelin tatlılığını ve ananasın canlı lezzetini bir araya getiriyor. İnanılmaz bir kombinasyon. Çok basit ve çok büyüleyici!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 3 yemek kaşığı (45 g) tereyağı
  • 1/2 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
  • Suyu süzülmüş, konserve edilmiş 9 dilim ananas
  • 5 maraschino kirazı
  • 1,5 su bardağı elenmiş birinci sınıf un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 80 gram margarin
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 1 büyük yumurta
  • 3/4 çay kaşığı vanilya özü
  • 2/3 su bardağı süt



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 170°C'ye önceden ısıtın.

    20 x 20 x 5 cm karelik bir fırın kabına tereyağını koyun ve kısık ateşte eriyene kadar ısıtın. Eridikten sonra, üzerine esmer şekeri eşit şekilde serpin. Ananas halkalarını şekerin üzerine tek kat halinde, üç sıra oluşturacak şekilde yerleştirin. İkiye bölün. maraschino kirazları Ve bir yarısını, kesik tarafı yukarı gelecek şekilde, her bir ananas halkasının ortasına yerleştirin. Kalıbı bir kenara bırakın.
  2. Unu eleyin, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, sonra tekrar eleyin. Elektrikli mikser kullanarak margarin, toz şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırın. Sütü blendere koyun, unu, kabartma tozunu ve tuzu azar azar ekleyin. Malzemelerin iyice karışması için her un eklemesinden sonra iyice karıştırın.

  3. Hamuru dikkatlice ananas dilimleriyle kaplı tepsiye dökün ve 40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için ortasına bir kürdan batırın veya parmaklarınızla hafifçe bastırın. Bastırdıktan sonra oluşan iz geri yaylanıyorsa, kek hazırdır. Bir bıçak kullanarak, kekin kenarlarını tepsinin kenarlarından dikkatlice ayırın. Servis tabağı hazırlayın. Keki tabağa ters çevirin. Şurubun keke iyice işlemesi için tepsiyi birkaç dakika kekin üzerinde ters çevrilmiş halde bekletin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri