Ricotta ve yeşil bezelye salatalı crostini
Oylar: 1
Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 375, toplam yağ 22 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 33 G., lif 4 G., kolesterol 21 mg, sodyum 426 mg, şeker 5 G.
Kaloriler 375, toplam yağ 22 G., doymuş yağlar 6 G., proteinler 13 G., karbonhidratlar 33 G., lif 4 G., kolesterol 21 mg, sodyum 426 mg, şeker 5 G.
Bu çıtır ve sulu bahar mezesinde kremamsı ricotta peyniri ve tatlı taze bezelyenin muhteşem birleşiminin tadını çıkarın. Kızarmış ekmek dilimlerine ricotta peyniri sürülür ve üzerine yeşil bezelye, hoş kokulu otlar ve limondan oluşan hafif bir salata eklenir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı taze yeşil bezelye
- 1/4 su bardağı doğranmış arpacık soğanı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı + 3 yemek kaşığı
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 limonun suyu
- Yağlama için zeytinyağı
- 1 adet focaccia ekmeği, 4 cm'lik kareler halinde kesilmiş.
- 1 su bardağı ricotta peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: bezelye, kadeh kaldırmalar, ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, nane, reyhan
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Izgarayı orta ısıda önceden ısıtın.
- Geniş bir kapta bezelye, arpacık soğanı, sarımsak, tuz, karabiber, fesleğen, nane, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu birleştirin. Karıştırıp kenara koyun.
- Focaccia karelerinin üzerine kalan yağı sürün. Her iki tarafını da 2-3 dakika, ızgara izleri oluşana kadar pişirin.
- Focaccia ekmeklerini ızgaradan alıp servis tabağına aktarın. Her bir dilimin üzerine ricotta peyniri sürün ve yeşil bezelye salatasını ekleyin.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
