Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 crostini

Crostini, çeşitli malzemelerle doldurulmuş kızarmış ekmek dilimlerinden oluşan bir İtalyan mezesidir. Crostini'nin püf noktası, zengin bir malzemeyle bile çıtır kalması gereken ekmeğin çıtırlığıdır. Bu nedenle, servis edilmeden hemen önce hazırlanmalıdır. Hiç de zor değil ve fazla zaman almaz. Crostini'yi, kızarmış ekmek dilimi üzerine yumurta ve pastırma ile minyatür bir kahvaltı gibi yapın. Üzerine biraz acı mayonez sürün, bir marul yaprağı ve yumurta dilimleri ile kızarmış pastırma dilimleri koyun. Hem lezzetli hem de harika görünüyor.

İçindekiler:

• 4 adet haşlanmış yumurta
• 1/3 su bardağı mayonez
• 1 yemek kaşığı herhangi bir acı sos, örneğin Sriracha
• 8 mini tosttan pumpernickel5 cm boyutunda.
• 3 yaprak Bibb marulu, 8 küçük parçaya ayrılmış
• 0,8 cm genişliğinde ve 4 cm uzunluğunda şeritler halinde kesilmiş 2 dilim kızarmış domuz pastırması.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yumurta, mayonez, Sriracha sosu, siyah ekmek, buzdağı marulu, Boston salatası, Bacon

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Yumurtaları enine ince dilimler halinde kesin, uç kısımlarını yiyebilirsiniz.
Adım 2
• Küçük bir kapta mayonez ve acı sosu karıştırın.
Adım 3
• Crostini'yi hazırlamak için, tost ekmeklerinin üzerine acı mayonez sürün. Mayonezin üzerine bir yaprak marul yerleştirin. Marulun üzerine üst üste gelecek şekilde iki dilim yumurta ve pastırma parçaları koyun. Hemen servis yapın.

Oylar: 1