Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 20

"Bu tatlı-ekşi crostini'leri neredeyse her türlü peynir ve ona uygun bir reçel, marmelat veya chutney ile yapabilirsiniz," diyor Sunny Anderson. Taze keçi peyniri, baharatlı kızılcık ve biberiye kombinasyonunu deneyin. Hazır crostini bulamazsanız, Fransız bagetini çapraz olarak dilimleyin, üzerine tereyağı gezdirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın veya fırında pişirin.

İçindekiler:

• 1 su bardağı kuru kızılcık
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 4 çay kaşığı bal
• 20-24 taze biberiye yaprağı
• 20 adet hazır crostini
• 200 gram oda sıcaklığında keçi peyniri

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kadeh kaldırmalar, keçi peyniri, kuru kızılcık, Bal, biberiye

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir tencerede kızılcıkları, et suyunu, balı, biberiyeyi, bir tutam tuzu ve birkaç öğütülmüş karabiberi birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynatın. 1 dakika pişirin, ardından ocaktan alın ve tencerede soğumaya bırakın.
Adım 2
• Crostinilerin üzerine keçi peyniri sürün ve kızılcıklarla süsleyin.

Oylar: 1